Předmět: Instrumentální metody pro analýzu biologických materiálů

» Seznam fakult » FCH » KALCH
Název předmětu Instrumentální metody pro analýzu biologických materiálů
Kód předmětu KALCH/C225
Organizační forma výuky Přednáška + Seminář
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 4
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Švancara Ivan, prof. Ing. Dr.
  • Husáková Lenka, doc. Ing. Ph.D.
  • Česla Petr, doc. Ing. Ph.D.
  • Bajerová Petra, prof. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Potenciometrie. Elektrody a měrné články. Skleněná pH-měrná elektroda, experimentální přístup k měření pH. Iontově selektivní elektrody. Nikolského-Eisenmanova rovnice. Elektrody s přídavnými membránami. Sestavy měrných článků pro potenciometrické titrace, vyhodnocení titračních křivek. Polarografie/voltametrie. Základy polarografického měření. Rtuťová kapková elektroda a její vlastnosti. Proudy, maxima. Úprava vzorku pro polarografická měření. Současné trendy ve voltametrii. Typy titračních křivek, jejich interpretace, aplikace. Elektrogravimetrie a coulometrie. Konduktometrie a konduktometrické titrace. Základní způsoby měření a přístroje v oboru optické emisní spektroskopie. Plamenová fotometrie. Atomová absorpční spektrometrie (AAS). Základní uspořádání atomového absorpčního spektrometru. Atomizace v plameni a elektrotermická atomizace. Kalibrace a aplikace AAS. Molekulová absorpční spektrometrie v UV/VIS oblasti. Základní fotometrické veličiny. Bouguerův-Lambertův-Beerův zákon. Možnosti identifikace látek.. Kvantitativní analýza. Fotometrické (mikro)titrace. Luminiscenční spektrometrie. Principy infračervené a Ramanovy spektrometrie. Nespektroskopické optické metody. Polarimetrie, refraktometrie, interferometrie. Nefelometrie a turbidimetrie. Extrakce. Extrakční rovnováhy, definice rovnovážných konstant. Extrakce tuhé látky kapalinou a nadkritickou tekutinou. Extrakce z kapaliny do kapaliny, extrakce neutrálních chelátů, extrakce iontových asociátů. Extrakce tuhým sorbentem, extrakce plynem. Chromatografie. Základní principy, rozdělení podle mechanismu separace, způsobu zavádění vzorku na kolonu, provedení, atp. Vyhodnocování výsledků chromatografických měření. Údaje charakteristické pro kvalitativní a kvantitativní analýzu. Plynová chromatografie. Kapalinová chromatografie. Papírová a tenkovrstvá chromatografie. Elektromigrační separační metody. Elektroforéza a izotachoforéza.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
Výstupy z učení
Cílem předmětu je poskytnou posluchačům informace o základních postupech instrumentální analýzy, tj. seznámit je s principy elektroanalytických, optických a separačních technik a jejich aplikací.
Absolvováním předmětu "Instrumentální metody analytické",společně s absolvováním předmětu C226 "Laboratoř z instrumentálních metod analytických" student získá kompetence pracovat v analytické laboratoři se základním instrumentálním vybavením.
Předpoklady
Středoškolské znalosti analytické chemie
KALCH/C618 a zároveň KALCH/C226

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška, Písemná zkouška

zkoušková písemka - 40 % zkoušky ústní část zkoušky - 60% zkoušky
Doporučená literatura
  • Barek J., Opekar F. a Štulík K. Elektroanalytická chemie, Karolinum Praha 2005.
  • Holzbecher Z., Churáček J. a kol. Analytická chemie, SNTL Praha 1987.
  • Kolektiv autorů. Instrumentální analýza, 1986, SNTL Praha..
  • Kolektiv (vedoucí Zýka J.). Analytická příručka, díl I, II, 4. vydání, 1988, SNTL Praha.
  • Skoog Douglas A. Analytická chemie. Praha: VŠCHT, 2019. ISBN 9788075920430.
  • Sommer L. Teoretické základy analytické chemie I., II., III., 1995, VUT Brno..
  • Štulík K. a kol. Analytické separační metody, Karolinum Praha 2004.
  • Vláčil F.a kol. Příklady z chem. a inst. analýzy, 1983, SNTL Praha; 1991, Informatorium Praha..
  • Vytřas K. a kol. Laboratorní cvičení z analytické chemie, část II: Instrumentální analýza (skripta). Pardubice, 1996.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr