|
Vyučující
|
-
Dohnalová Žaneta, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
- Úvod do systémů řízení kvality, Chápání kvality. EFQM model Excelence. Etapy vniku výrobku a spirála kvality. Vertikální a horizontální linie systému jakosti. - Organizační struktura podniku realizujícího management jakosti, modely. Zásady managementu kvality, procesní přístup, zpracování mapy procesů - Variabilita procesu, nástroje jakosti - Požadavky na systém řízení kvality dle ČSN EN ISO 9001:2015. Kontext organizace, vedení a plánování - Požadavky na systém řízení kvality dle ČSN EN ISO 9001:2015. Podpora, provoz, výkonnost a hodnocení, zlepšování - Směrnice pro auditování ČSN EN ISO 19011:2018 - typy auditů; program auditu. - Oborové normy týkající se kvality. Management jakosti v automobilovém průmyslu. Kvalita v chemické laboratoři: Správná laboratorní praxe; ČSN EN ISO/IEC 17025 - Systém bezpečnosti informací dle ČSN ISO/IEC 27001:2006. IT - Management služeb dle ČSN ISO/EC 20000-1, 20000-2. Systém managementu bezpečnosti potravin dle ČSN EN ISO 22000 - Systém řízení BOZP dle ČSN EN ISO 45001:2018 - Požadavky na systém environmentálního managementu dle ČSN EN ISO 14001: 2015. - Posuzování životního cyklu výrobku dle ČSN EN ISO 14040:2006. - Akreditace laboratoří. Zákon o metrologii č. 505/1990. Zákon o ochraně spotřebitele č. 36/2008 Sb - Zákon o technických požadavcích na výrobky č. 22/1997
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Nácvik dovedností
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je informovat studenty o řízení kvality v průmyslových, především chemických podnicích. Studenti jsou také informováni o dalších kontrolních systémech a činnostech, které souvisejí s kontrolou kvality výrobků a služeb.
Absolvent předmětu má všeobecný přehled o systémech řízení, které jsou v chemických firmách uplatňovány s cílem neustálého zvyšování kvality výrobků, ochrany životního prostředí a zdraví a bezpečnosti při práci, jakož i o dalších činnostech, které s tím souvisí. Je obeznámen se základními legislativními předpisy a technickými normami, které tyto činnosti upravují. Vzhledem k univerzálnosti získaných vědomostí může nalézt široké uplatnění na různých pozicích zejména středního managementu v mnoha oblastech průmyslové praxe.
|
|
Předpoklady
|
-
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška
Ústní zkouška.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Becková Monika. BOZP dle ČSN ISO 45001:2018 komentáře a příklady. Verlag Dashöfer, 2016. ISBN 978-80-87963-91-3.
-
Becková Monika. Revice ISO9001:2015. Verlag Dashöfer, 2016. ISBN 978-80-87963-22-7.
-
Besterfield D.H., Besterfield-Michna C., Besterfiled G.H., Besterfield-Sacre M. Total Quality Management. Prentice Hall: Columbus, 1999.
-
Kupka K. Statistické řízení jakosti. Pardubice: Trilobyte Statistical Software, 1997.
-
Macurová P., Noskievičová D., Klabusayová N. Řízení jakosti. VŠB v Ostravě, 1992.
-
Tošenovský J., Noskievičová D. Statistické metody pro zlepšování jakosti. Montanex a.s. Ostrava, 2000.
-
Zelenka J., Zelenková L. Řízení jakosti. Metrologie, normalizace, certifikace. Hradec Králové: VŠP, 1997.
|