Předmět: Obecná biochemie II

» Seznam fakult » FCH » KBBV
Název předmětu Obecná biochemie II
Kód předmětu KBBV/C275
Organizační forma výuky Přednáška + Seminář
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Štěpánková Šárka, Mgr. Ph.D.
Obsah předmětu
Principy metabolických regulací, úrovně, mechanismy (kinetická, efektory, regulace konečným produktem, allosterie, kooperativita, Hillova rovnice). Kyvadla - malát-aspartátové, glycerolfosfátové kyvadlo. Pyruvát-malátový cyklus. Metabolismus lipidů. Štěpení acylglycerolů. Funkce karnitinu. -oxidace, odbourání glycerolu. Syntéza mastných kyselin, glycerolu, acylglycerolů, fosfolipidů. Ketonické látky. Citrátový cyklus, glyoxylátový cyklus. Respirační řetězec - komplexy I-IV. Protonmotivní síla, transmembránový potenciál. Oxidační (membránová) fosforylace. Syntéza ATP. Metabolismus sacharidů. Anaerobní glykolýza, alkoholové a mléčné kvašení. Oxidační dekarboxylace pyruvátu. Glukoneogeneze. Pentosový cyklus. Metabolismus fruktosy a galaktosy. Coriho cyklus. Štěpení a syntéza polysacharidů. Fotosyntéza. Světelná fáze - fotosyntetická barviva, komponenty přenosu elektronů, mechanismus syntézy ATP. Rovnice světelné fáze a její bilance. Temná fáze - Calvinův cyklus, RUBISCO, mechanismus fixace CO2. Fotosyntetizující organismy. Metabolismus proteinů, štěpení proteinů, význam proteáz. Odbourávání aminokyselin - transaminace, dekarboxylace, deaminace, aldolové štěpení, odbourávání uhlíkových koster. Syntéza aminokyselin. Vylučování dusíku. Význam glutamátdehydrogenázy, glutaminsyntetázy. Asimilace amoniaku. Močovinový cyklus - mechanismus, bilance, napojení na další metabolické dráhy. Metabolismus porfyrinů. Degradace hemoglobinu - odbourávání hemu, žlučová barviva. Syntéza porfyrinů. Metabolismus nukleových kyselin. Degradace NK - fosfodiesterázy, nukleázy, nukleotidázy, nukleosidázy. Odbourávání purinových a pyrimidinových bazí. Kyselina močová. Syntéza nukleotidů a nukleových kyselin. Speciální metabolické dráhy. Metabolismus isoprenoidů, karotenoidů, steroidů. Molekulové motory (aktin, myosin, kinesin). Synapse a neurotransmitery. Základy funkční biochemie. Typické pochody a zvláštnosti metabolismu orgánů, fyziologické aspekty biochemických reakcí.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
Výstupy z učení
Posluchači se v rámci předmětu seznámí se základními poznatky biochemie živých organizmů s důrazem na katabolické a anabolické pochody. Průběh biochemických dějů je popisován na molekulární úrovni a dokumentován chemickými rovnicemi s enzymatickou katalýzou.
Posluchač v předmětu získá znalosti o metabolických pochodech v živých organismech.
Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška, Písemná zkouška

Účast na semináři (neplatí pro opakující studenty). Zkoušení písemné a případně ústní. Písemný test (nutná úspěšnost alespoň 50 %) Případná ústní zkouška (2 otázky)
Doporučená literatura
  • Korecká, Lucie. Obecná biochemie : pro speciální chemicko-biologické obory. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2012. ISBN 978-80-7395-470-3.
  • LEDVINA, M.; STOKLASOVÁ, A.; CERMAN, J. Biochemie pro studující medicíny I+II. Praha: Karolinum, 2011.
  • Štěpánková Š. Obecná biochemie. Pardubice, 2020. ISBN 978-80-7560-342-5.
  • ŠTERN P. a KOL. Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia, Nakladatelství Karolinum 2005.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr