Předmět: Rostlinná biochemie

» Seznam fakult » FCH » KBBV
Název předmětu Rostlinná biochemie
Kód předmětu KBBV/CA250
Organizační forma výuky bez kontaktní výuky
Úroveň předmětu Doktorský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní a letní
Počet ECTS kreditů 0
Vyučovací jazyk Angličtina
Statut předmětu Povinně-volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Cahlíková Lucie, doc. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Úvod do biochemie rostlin. Fotosyntéza a její napojení do dalších biochemických procesů rostlin. Deriváty sacharidů, aminokyselin, mastných kyselin (slizy, proteiny, lipidy en bloc). Alkaloidy, základní strukturní rozdělení, alkaloidy pocházející z ornithinu a lysinu, fenylethylaminy, isochinolinové alkaloidy en bloc, alkaloidy rostlin čeledi Amaryllidaceae. Alkaloidy z metabolismu tryptofanu. Alkaloidy z metabolismu anthranilové kyseliny, alkaloidy z metabolismu histidinu, alkaloidy z metabolismu terpenů, steroidní alkaloidy, alkaloidy různých nezařazených struktur, purinové baze. Isoprenoidy. Triterpeny a steroidy en bloc - aglykony a glykosidy. Ostatní steroidy - ekdysteroidy, gugulsterony, pregnanové deriváty, 3-oxosteroidy, withanolidy, fytosteroly. Ostatní triterpeny - kukurbitaciny, cykloartenolové deriváty, boswelové kyseliny, limonoidy, kvasinoidy. Metabolity šikimátové a polyketidové cesty. Kumariny, lignany, diarylheptanoidy, arylalkany, stilbenoidy, xanthony, styrylpyrony. Polyketidy, chinony, naftochinony, naftodianthrony, deriváty orcinu a floroglucinu, složené acetogeniny.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
Výstupy z učení
Předmět studenta seznamuje s poznatky v oblasti biochemie rostlin. Navazuje na znalosti z biochemie.

Předpoklady
Posluchač po absolvování předmětu získá celkový přehled o problematice biochemie rostlin.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška

Doporučená literatura
  • Dewick PM. Medicinal Natural Products. Wiley: 1997.
  • Funayama S & Cordell GA. Alkaloids: A treasury of poisons and medicines. Elsevier: 2015.
  • Wink M. Biochemistry of plant secondary metabolism. CRC Press: 1999.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr