Vyučující
|
-
Čičmanec Pavel, doc. Ing. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
Rovnováha kapalina - pára ve dvousložkových dvoufázových soustavách (destilace, sestrojení izobarických fázových diagramů). Adsorpční izotermy - stanovení množství naadsorbované látky na povrchu aktivního uhlí, verifikace Langmuirovy a Freundlichovy adsorpčních izoterem. Vícestupňové titrační křivky - titrace vícesytných kyselin, stanovení disociačních konstant kyseliny fosforečné. Stanovení disociačních konstant slabých elektrolytů pomocí vodivosti. Spektrofotometrické studie tvorby komplexů - Jobovy křivky. Spektrofotometrické sledování kinetiky kopulace, výpočet rychlostních konstant, verifikace závislosti rychlostních konstant kopulace na teplotě na základě Arrheniovy teorie. Využití počítačů v kinetice chemických reakcí (programy CKS a GEPASI). týden: Studium kinetiky enzymatické reakce mezi acetylthiocholinem a butyrylcholinesterasou spektrofotometricky a pomocí pH-statu. Rotačně-vibrační spektra plynů - interpretace spekter, výpočet mezijaderných vzdáleností Infračervená spektra kapalin, interpretace spekter, ověření Lambert-Beerova zákona. Měření infračervených spekter pevných látek pomocí KBr techniky.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Laborování
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je rozšíření laboratorní praxe v oboru Technická fyzikální chemie. Studenti se seznamují s dalšími instrumentálními technikami a postupy, které jsou časově a experimentálně náročnější než tomu bylo u laboratorních cvičení v základním kurzu.
Po absolvování předmětu by měl posluchač mít dostatečnou úroveň znalostí a praktických dovedností potřebnou pro absolvování dalších Laboratorních cvičení specializace a pro samostatnou práci na své diplomové práci.
|
Předpoklady
|
Teoretické znalosti na úrovni kurzu Základy fyzikální chemie nebo ekvivalentního kurzu na jiné univerzitě a základní dovednosti z předchozích laboratorních cvičení
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Posouzení zadané práce
Absolvování všech předepsaných laboratorních úloh, odevzdání laboratorních protokolů z vykonaných cvičení - 60% Závěrečné přezkoušení 40%.
|
Doporučená literatura
|
-
Tištěné návody k jednotlivým laboratorním úlohám.
-
Jandera P. Atomová a molekulová spektroskopie. UniverzitaPardubice, 1999. ISBN 80-7194-201-4.
-
Karlson P. Základy biochemie, 1981, Academia Praha. Academia Praha, 1981.
-
M. Handlířová a kol. Návody pro laboratorní cvičení z fyzikální chemie, skripta Univerzity Pardubice. Univerzita Pardubice.
|