Předmět: Základy analýzy rizik

» Seznam fakult » FCH » UECHI
Název předmětu Základy analýzy rizik
Kód předmětu UECHI/C532
Organizační forma výuky Přednáška + Seminář
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Opršal Jakub, Ing.
  • Pouzar Miloslav, prof. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
1) Úvod do toxikokinetiky - absorpce, distribuce, metabolismus a exkrece toxické látky, klíčové parametry ovlivňující pohyb látek v organismu, využití QSAR nástrojů pro odhad klíčových toxikokinetických parametrů 2) Mechanismy toxického účinku 1 - indukce apoptózy a nekrózy, oxidativní stres, zásahy do buněčného metabolismu, in-vitro testy viability a využití QSAR nástrojů pro odhad výsledků těchto testů 3) Mechanismy toxického účinku 2 - neurotoxické látky 4) Mechanismy toxického účinku 3 - testování akutní a chronické toxicity látek, křivka dávka-účinek a klíčové body na této křivce 5) Mechanismy toxického účinku 4 - interakce látek s DNA, genotoxické a karcinogenní láky, in-vitro a in-vivo testy genotoxicity a karcinogenity a využití QSAR nástrojů pro odhad výsledků těchto testů 6) Mechanismy toxického účinku 5 - reprodukční a vývojová toxicita, teratogenní účinky látek, způsoby testování a vhodné QSAR nástroje pro predikci reprodukční a vývojové toxicity 7) Mechanismy toxického účinku 6 - látky žíravé, dráždivé a senzibilující, inhalační toxicita, odhad daných vlastností na základě fyzikálně-chemických vlastností látek a s využitím in-vitro a ex-vivo a alternativních in-vivo testů toxicity, vhodné QSAR nástroje 8) Základy epidemiologického výzkumu v toxikologii, relativní riziko a poměr šancí, čtyřpolní tabulka 9) Úvod do hodnocení nebezpečnosti (hazard assessment) a analýzy rizik (risk analysis) - klíčové koncepty (hodnocení toxicity, hodnocení expozice a jejich vztah, kritické hodnoty parametrů charakterizujících riziko, příklady) 10) Významné expoziční limity chemických látek v životním a pracovním prostředí a popis postupu jejich výpočtu - OEL, ADI, TDI, PDE apod., Pásma pracovní expozice (OEB) - definice, praktické příklady zařazení činnosti do OEB pásma, informační zdroje a softwarové nástroje 11) Hodnocení expozice v rámci analýzy rizik chemických látek - měřící a modelovací systémy pro hodnocení expozice, řešeni případových studií pomocí open source systémů ECETOC TRA, RiskOfDERM atp. 12) Modelování dopadu úniků nebezpečných chemických látek v životním a pracovním prostředí s využitím open source systémů a AI 13) Systémy včasného varování před nebezpečnými výrobky (RAPEX) a potravinami (RASFF) jako příklad praktické aplikace managementu rizik

Studijní aktivity a metody výuky
Přednášení, Metody samostatných akcí, Coordinated practice
  • Příprava na souhrnný test - 38 hodin za semestr
  • Semestrální práce - 60 hodin za semestr
  • Kontaktní výuka - 52 hodin za semestr
Výstupy z učení
Cílem předmětu je seznámit studenty se základními mechanismy účinku toxických látek na lidský organismus a se základními principy hodnocení těchto účinků s využitím výstupů in-vitro a in vivo testů toxicity, epidemiologických studií a postupů in-silico se zapojením nástrojů (Q)SAR a AI. Dále je cílem předmětu představit studentům koncepty nebezpečnosti a zdravotních rizik chemických látek a v rámci konkrétních případových studií využít dané koncepty při řešení konkrétních situací jako je výběr ochranných pomůcek pro konkrétní činnosti spojené s nakládáním s chemickými látkami, volba postupů při sanaci havárií spojených s úniky nebezpečných látek, nastavení limitů pro pracovní prostředí apod.
Absolvent předmětu "Základy analýzy rizik" nejprve získá základní přehled o jednotlivých fázích interakce toxických látek s organismem (absorpce, distribuce, metabolismus, exkrece) a osvojí si dovednosti v odhadu klíčových parametrů pomocí QSAR nástrojů. Dále bude rozumět základním biochemickým mechanismům toxického účinku, včetně oxidativního stresu, apoptózy, neurotoxicity, genotoxicity, reprodukční a vývojové toxicity, a zvládne interpretovat výsledky příslušných in-vitro a in-vivo testů toxicity. Získá schopnost posoudit akutní i chronickou toxicitu látek a aplikovat koncept dávka-účinek. Bude umět identifikovat rizika spojená s expozicí látkám dráždivým, žíravým, senzibilizujícím a inhalačně toxickými a využívat fyzikálně-chemické parametry látek pro odhad jejich nebezpečných vlastnosti. Seznámí se se základy epidemiologického hodnocení a s principy analýzy rizik, včetně vztahu mezi toxicitou a expozicí. Porozumí významu expozičních limitů (OEL, ADI, TDI, OEB) a nástrojům pro jejich odhad a kategorizaci pracovních činností v souvislosti s příslušnými limity. Absolvent bude schopen využívat modelovací a měřicí přístupy pro hodnocení expozice (např. ECETOC TRA, RiskOfDERM), včetně aplikace open-source nástrojů a metod AI pro modelování dopadů chemických havárií. Získá také přehled o systémech včasného varování (RAPEX, RASFF) a osvojí si základní komunikační dovednosti potřebné pro sdělování rizik odborné i laické veřejnosti.
Předpoklady
Základní znalosti z teorie pravděpodobnosti a statisky budou výhodou, nikoli však nezbytným předpokladem pro absolvování předmětu.

Hodnoticí metody a kritéria
Didaktický test, Obhajoba vlastního projektu

Test ze základních pojmů analýzy rizik - 70%, Zpracování případové studie pro vybranou látku - 30%
Doporučená literatura
  • Linhart, Igor. Toxikologie . Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022. ISBN 978-80-7592-103-1.
  • Miloslav Pouzar. ppt prezentace předmětu Základy analýzy rizik. .
  • Paustenbach, Dennis J. Human and Ecological Risk Assessment: Theory and Practice. 2015.
  • van Leeuwen, C.J.; Vermeire T.G. Risk Assessment of Chemicals: An Introduction 2nd ed. 2007 Edition. .


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr