Předmět: Čich a chuť u interních a neurologických onemocnění

« Zpět
Název předmětu Čich a chuť u interních a neurologických onemocnění
Kód předmětu FZS/D1INO
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Doktorský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní a letní
Počet ECTS kreditů 0
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinně-volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Vodička Jan, MUDr. Ph.D.
Obsah předmětu
Fyziologie čichu. Fyziologie chuti a trojklaného nervu. Výživa a chemosenzorická percepce. Čich a chuť u interních onemocnění. Čich a chuť u neurologických onemocnění.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
Výstupy z učení
Cílem předmětu je seznámit studenty s problematikou chemosenzorické percepce (především čichu a chuti) u pacientů s interními (např. diabetes mellitus, metabolický syndrom) a neurologickými onemocněními (především u neurodegenerativních onemocnění). Kromě základních informací stran anatomie a fyziologie čichu a chuti pak předmět bude cílen na význam čichu a chuti v každodenním životě, ovlivnění kvality života a vztah k výživě. Zmíněny budou především diagnostické a léčebné postupy.
Student se orientuje v problematice chemosenzorické percepce/ zná základní vyšetřovací metody a zná vztah k interním a neurologickým onemocněním/ umí čich a chuť vyšetřit a orientuje se v literatuře. Znalosti tak využívá při své práci a výzkumné činnosti.
Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
Písemná zkouška

Aktivní účast při konzultacích. Samostudium. Splnění zkoušky písemnou formou, např. zpracování problematiky chemosenzorické percepce u vybraných interních nebo neurologických onemocnění.
Doporučená literatura
  • COURNOYER, M., GAUTHIER, A.C., MALDERA, A., MASO, F.D., MATHIEU, M.E. Effect of physical activity on olfaction acuity: a systematic review. Physiology & Behavior. 2024, roč. 284.
  • HUMMEL, T., WELGE-LÜSSEN, A. (eds.). Taste and smell: an update. Basel: Karger, 2006. ISBN 978-3-318-01351-1.
  • CHA, H., KIM, S., SEO, M., KIM, H. Effects of olfactory stimulation on cognitive function and behavior problems in older adults with dementia: a systematic literature review. Geriatric Nursing, roč. 42, č. 5, s. 1210-1217. 2021.
  • MATIASHOVA, L., HOOGKAMER, A. L., TIMPER, K. The Role of the olfactory system in obesity and metabolism in humans: a systematic review and meta-analysis. Metabolites. 2024, roč. 14, č. 1.
  • PANG, N. Y. et al. Association of olfactory impairment with all-cause mortality: a systematic review and meta-analysis. JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery, roč. 148, č. 5. 2022.
  • RAMOS-CASADEMONT, L., MARTIN-JIMENEZ, D., VILLARREAL-GARZA, B., SÁNCHEZ-GOMEZ, S., CALLEJON-LEBLIC, M. A. The Value of subjective olfactometry as a predictive biomarker of neurodegenerative diseases: a systematic review. Life. 2024, roč. 14, č. 3.
  • VODIČKA, J., FAITLOVÁ, H., CHROBOK, V. (ed.). Poruchy čichu a chuti. Havlíčkův Brod: Tobiáš, 2012. ISBN 978-80-7311-125-0.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr