|
Vyučující
|
-
Šilha David, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Odběr a příprava vzorku pro mikrobiologickou analýzu (metodiky, normy). Tradiční metody mikrobiologického vyšetřování. Kultivační metody v mikrobiologii (tradiční provedení vs. komerční kultivační soupravy, rychlé metody). Moderní přístupy biochemické typizace mikroorganismů. Speciální molekulárně-biologické metody pro mikrobiologickou typizaci (modifikace PCR, FISH, PFGE, RFLP, aj.). Speciální chemicko-analytické metody pro mikrobiologickou typizaci (biosenzory, MALDI-TOF MS, aj.).
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studenty s analytickými a dalšími experimentálními metodami, které jsou využitelné v mikrobiologii.
Student se orientuje v experimentálních metodách aplikovatelných v mikrobiologickém vyšetřování, umí posoudit vhodnost využití dané metody a také její reálné limity. Tyto znalosti bude schopen využívat při své práci a výzkumné činnosti.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Posouzení zadané práce
Aktivní účast při konzultacích. Samostudium. Zpracování rešeršní práce na zadané téma. Splnění zkoušky ústní formou.
|
|
Doporučená literatura
|
-
KRÁLOVÁ, B., FUKAL, L., RAUCH, P., RUML, T. Bioanalytické metody. 3. vyd. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická Fakulta potravinářské a biochemické technologie, 2001. ISBN 80-7080-449-1.
-
RATHER, M. A., GUPTA, K., MANDAL, M. Microbial biofilm: formation, architecture, antibiotic resistance, and control strategies. Brazilian Journal of Microbiology, roč. 52, č. 4, s. 1701-1718. 2021.
-
RULÍK, M., HOLÁ, V., VOTAVA, M. Mikrobiální biofilmy. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2011. ISBN 978-80-2442-747-8.
-
SALWAN, R., SHARMA, V. Laboratory methods in microbiology and molecular biology: methods in molecular microbiology. London: Academic Press, 2023. ISBN 978-0-323-95078-7.
|