Vyučující
|
-
Ventura Karel, prof. Ing. CSc.
-
Bajerová Petra, prof. Ing. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
Úvod do analytické toxikologie (základní pojmy, vztahy mezi dávkou a toxicitou). Přehled toxikologicky aktivních látek, přírodní jedy; léková toxikologie. Mechanismy toxického účinku a biotransformace (projevy toxického účinku, transport toxické látky v organismu, vylučování xenobiotik). Experimentální toxikologie (zjišťování toxických vlastností látek, práce s laboratorními zvířaty, stanovení toxicity), biologické expoziční testy. Systematická toxikologická analýza. Screeningové a konfirmační metody (screeningové testy založené na barevných chemických reakcích, chromatografické a imunochemické screeningové metody). Úprava vzorku pro různé cíle toxikologického vyšetření. Moderní elektrochemické metody v analýze biologicky aktivních organických látek - biologické monitorování expozice, HPLC s elektrochemickou detekcí. Chromatografické metody v toxikologii. Hmotnostní spektrometrie v toxikologii. Hormony, steroidy jejich analýza. Doping, práce v kontrolní laboratoři, kontrola čistoty potravinových doplňků. Legislativa a práce s jedy a ostatními škodlivinami, kontrolované látky a jejich prekurzory. Toxikomanie (zneužívání toxických účinků; faktory vzniku toxikomanie, typy charakteru drogové závislosti). Forenzní (soudní) a klinická toxikologie, pracovní lékařství, ekotoxikologie, fytotoxikologie, vojenská toxikologie, průmyslová toxikologie.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
|
Výstupy z učení
|
Cílem přednášek je rozšířit základní znalosti studentů z obecné toxikologie z hlediska toxikologického vyšetření rozmanitých biologických vzorků s využitím nových analytických postupů v kombinaci se znalostí o osudu xenobiotik v organismu. Semináře doplněné exkurzí sledují předvedení vybraných přednášených skutečností.
Absolvent je seznámen s možnostmi použití instrumentálních analytických metod pro analýzy biologických materiálů.
|
Předpoklady
|
Středoškolské znalosti analytické chemie
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Písemná zkouška
Zkoušková písemka - 70 % zkoušky Ústní část zkoušky - 30% zkoušky
|
Doporučená literatura
|
-
Churáček J., Jeník J., Chýlková J., Horna A. Analytická toxikologie. Pardubice, 1984.
-
Prokeš, J. Základy toxikologie 1, 2. Praha, 1997.
-
Ventura K. Příprava vzorku ve stopové analýze organických látek. Extrakce kapalinou, plynem, sorbentem, superkritická fluidní extrakce a chromatografie. Pardubice, 1995.
-
Vopršálová, M. Základy toxikologie. Praha, 1996.
|