|
Vyučující
|
-
Kalendová Petra, Ing. Ph.D.
-
Dohnalová Žaneta, doc. Ing. Ph.D.
-
Bělina Petr, Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Základy fyziologie rostlin. Složení a minerální výživa rostlin. Fotosyntéza, dýchání a vodní režim rostlin. Základy půdoznalství. Vznik a vývoj půdy, její vlastnosti a vliv na výživu rostlin. Vodní režim půdy. Hnojiva, jejich rozdělení. Dusíkatá, fosforečná a draselná hnojiva, chování N, P, K v půdě a rostlinách. Vápenatá a hořečnatá hnojiva, chování Ca a Mg v půdě a rostlinách. Vícesložková a mikroprvková hnojiva. Organická a nepřímá hnojiva, půdní kondicionéry, hnojiva na bázi obnovitelných zdrojů. Skladování a aplikace hnojiv. Pesticidy, jejich rozdělení, aplikační formy. Herbicidy, insekticidy, fungicidy a další pesticidy. Chemické a biologické látky ve výživě hospodářských zvířat. Minerální krmné doplňky. Agroenvironmentální zemědělství. Analýza průmyslových hnojiv, hodnocení jejich fyzikálních vlastností. Stanovení amoniakálního, dusičnanového, amidického a celkového dusíku. Stanovení fosforu. Analytické metody a postupy pro extrakci jednotlivých forem fosforu. Extrakce a stanovení různých forem draslíku. Stanovení vápníku, hořčíku, mikroživin (B, Co, Cu, Mn, Mo, Zn) a cizorodých prvků (Cd, Cr, Pb, As, Hg). Analýza půd. Stanovení uhličitanů, fosforu, draslíku, hořčíku, půdní organické hmoty, sorpčních vlastností. Stanovení amoniakálního a dusičnanového dusíku, mikroprvků a volných forem oxidů železa. Analýza rostlin. Odběry vzorků, jejich mineralizace. Stanovení dusíku, fosforu, draslíku, vápníku a hořčíku. Stanovení síry, chloridů, dusičnanů, dusitanů a reziduí pesticidů.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
|
|
Výstupy z učení
|
Integrace poznatků, které studenti získali předchozím studiem chemických, biochemických a technologických předmětů, jejich další prohloubení a uplatnění v zemědělství při zachování udržitelného rozvoje. Rozšíření znalostí z agrochemie a analytické chemie o metody zkoušení průmyslových hnojiv, rozbory půd a analýzy rostlinných materiálů.
Absolvent předmětu je vybaven znalostmi požadovanými na různých pracovních pozicích v zemědělství, průmyslu, výzkumu a vývoji a v dalších oblastech souvisejících s výrobou a používáním agrochemikálií. Nalezne rovněž uplatnění v zemědělských a agrochemických laboratořích a v kontrolních a zkušebních laboratořích organizací provádějících analýzy hnojiv, půd a rostlinných materiálů.
|
|
Předpoklady
|
Základní znalosti z biochemie, biologie, anorganické, organické a fyzikální chemie a z anorganické technologie.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Písemná zkouška
Předmět je zakončen zkouškou písemným testem a ústní zkouškou. Podmínkou přistoupení k ústní zkoušce je správné zodpovězení min. 50 % otázek písemného testu.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Dušková L., Kopřiva J. Ochrana rostlin proti chorobám a škůdcům. Praha: Grada, 2009.
-
Gowariker V. (Ed.). The Fertilizer Encyclopedia. John Wiley & Sons: Hoboken, 2009.
-
Hudson B (Ed.). Agricultural Chemistry. New York: Larsen & Keller, 2017.
-
Jandák J., Pokorný E., Prax A. Půdoznalství. Mendelova univerzita v Brně, 2014.
-
Kejmar J. (Ed.). Specificky účinné látky ve výživě zvířat. Praha: Academia, 1980.
-
Kolektiv. Jednotné pracovní postupy. Analýza půd I-III. Brno: ÚKZÚZ, 2016.
-
Kolektiv. Jednotné pracovní postupy. Analýza rostlinného materiálu. Brno: ÚKZÚZ, 2014.
-
Kolektiv. Jednotné pracovní postupy. Zkoušení hnojiv. Brno: ÚKZÚZ, 2015.
-
Procházka S., Macháčková I., Krekule J., Šebánek J. a kol. Fyziologie rostlin. Academia, 1998.
-
Soil and Plant Analysis Council, Inc. Handbook of Reference Methods for Plant Analysis. London: CRC Press, 1998.
-
Soil and Plant Analysis Council, Inc. Soil Analysis. Handbook of Reference Methods. London: CRC Press, 1999.
-
Svoboda L., Kalendová P. Agrochemie I. Fyziologie rostlin. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2021. ISBN 978-80-7560-353-1.
-
Uhlíř Z., Socha J. Agrochemie. Pardubice: VŠCHT, 1992.
|