|
Vyučující
|
-
Hurtová Alena, Ing.
-
Dytrychová Eva, Ing.
|
|
Obsah předmětu
|
1. blok - Základní pojmy + analytické metody základní pojmy 2. blok Vývoj technologie výroby papíru - výroba papíru v Číně a Japonsku - ruční výroba papíru v Evropě a rozvoj strojové výroby a nových technologií ve výrobě papíru. 3. blok - Chemická a morfologická podstata papíru - chemie celulózy, hemicelulóz a ligninu. 4. blok - Degradační mechanismy probíhající v papíru - degradační mechanismy chemické podstaty (kyselá a alkalická hydrolýza, oxidace, fotodegradace a síťování), - fyzikální, mechanická a biologická degradace (bakterie, plísně, hmyz a hlodavci). 5. blok - Desinfekce, čištění a odkyselování papíru - fyzikální a chemické metody desinfekce -mechanické čištění, vodné systémy, bělení - vodné a nevodné systémy odkyselování, hromadné a individuální metody odkyselování 6. blok Klížení, zpevňování - popis metody a používaných klížidel. 7. blok - Lepení a doplňování - popis jednotlivých metod a používaných lepidel. - zpevňování papírové podložky metodou skeletizace, laminace a štěpení. 8. blok Chemie aminokyselin a bílkovin, struktura a složení kůže 9. blok Laboratorní cvičení - klížení, a odkyselová
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Laborování
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studenta se složením papíru, jeho degradací a základními metodami konzervace a restaurováné a s chemií bílkovin, a strukturou kůže.
Student získá znalosti o chemické podstatě a degradačních mechanismech papíru, které mu pomohou při pochopení restaurátorských metod, při orientaci v odborné literatuře. Dále se seznámí s preventivní péčí.
|
|
Předpoklady
|
Student by se měl orientovat v základech organické a anorganické chemie
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemná zkouška
Zápočet je realizován formou písemného testu.
|
|
Doporučená literatura
|
-
Bacílková B. Biologická degradace materiálu. Společná zpráva Výzkumné chemické laboratoře SÚA v Praze a Ústavu chemické technologie restaurování památek VŠCHT v Praze. Praha, 1993.
-
Blahník R, Zánová V. Mikrobiální koroze. 1963.
-
Ďurovič, M. a kol. Restaurování a konzervování archiválií a knih. Praha, Paseka, 2002.
-
Feller, R. L., Lee, S. B. and Bogaard, J. Contributions to Conservation Science - A Collection of Robert Feller´s Published Studies on Artist´s Paints, Paper and Varnishes..
-
Kopecká, I. a kol. Preventivní péče o historické objekty a sbírky v nich uložené. Praha, 2002.
-
Kopecká, I., Nejedlý, V. Průzkum historických materiálů. Grada, Praha, 2005.
-
Kozmál F. Výroba papiera v teorii a praxi I. Praha, 1958.
-
Kubička, R., Zelinger, J. Výkladový slovník malířství, grafika, restaurování. Praha, 2004.
-
Mareček, Aleš. Chemie pro čtyřletá gymnázia.. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2000. ISBN 80-7182-057-1.
-
Vodrážka Z. Biochemie. Academia Praha, 1999.
-
Zelinger, J. a kol. Chemie v práci konzervátora a restaurátora. Academia, 1982.
-
Zuman F. Papír : historie řemesla a výrobní techniky. Praha, 1983.
|