Vyučující
|
-
Tišlová Renata, Ing. Ph.D.
-
Kolinkeová Blanka, Ing.
|
Obsah předmětu
|
1. blok - Základy makromolekulární chemie s důrazem na polymery používané v restaurování uměleckých předmětů. 2. blok - Fyzikální struktura polymerů. Syntetické polymery. 3. blok - Přírodní polymery a jejich vlastnosti - polysacharidy, pryskyřice. 4. blok - Přírodní polymery a jejich vlastnosti - proteiny, lipidy. 5. blok - Rozdělení přírodních polymerů a jejich základní reakce. Výpočty z chemických rovnic, směšování, příprava roztoků, výpočet pH. 6. blok - Laboratorní cvičení - rozpouštění přírodních a syntetických polymerů, rozpustnost, makroskopické vlastnosti. 7. blok - Praktické cvičení - stratigrafie a příprava mikroskopických preparátů.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je poskytnou základní znalosti o makromolekulární chemii, seznámení studentů se základními vlastnostmi a principy reakcí polymerů a poskytnutí stručného přehledu syntetických a přírodních polymerů, se kterými se setkáváme v restaurování. Dále je výuka předmětu Základy chemie III zaměřena na dobré zvládnutí všech typů chemických výpočtů, zvláště pak těch, často využívaných v restaurátorské praxi.
Student získá základní znalosti principů makromolekulární chemie a přehled o polymerech, se kterými se setká v restaurování objektů. Předmět slouží jako základ pro dobré zvládnutí navazujících oborových předmětů technologií v restaurování. Dále si student vyzkouší přípravu nábrusů nutnou pro praxi všech oborů a seznámí se stručně s optickým mikroskopem při pozorování stratigrafie nábrusů.
|
Předpoklady
|
Znalost učiva chemie 1. a 2. semestru.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemná zkouška
Zkouška je složena na základě písemného testu ohodnoceného nad 50 % bodování.
|
Doporučená literatura
|
-
Fikr J., Kahovec J. Názvosloví organické chemie. Olomouc. ISBN 80-7346-088-4.
-
Mareček, Aleš. Chemie pro čtyřletá gymnázia.. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2000. ISBN 80-7182-057-1.
-
Mleziva, Josef. Polymery : výroba, struktura, vlastnosti a použití. Praha: Sobotáles, 2000. ISBN 80-85920-72-7.
-
Pečová, Danuše. Organická chemie : pro gymnázia. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2002. ISBN 80-7182-142-X.
|