Předmět: Ekonomika a management chemických výrob

« Zpět
Název předmětu Ekonomika a management chemických výrob
Kód předmětu KEMCH/C103
Organizační forma výuky Přednáška + Seminář
Úroveň předmětu Magisterský
Rok studia 1
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Branská Lenka, doc. Ing. Ph.D.
  • Paták Michal, Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Tvorba a projektování výrobního systému s respektováním moderních systémů (QMS, EMS, HSMS a SCM). Technická příprava výroby. Optimalizace výrobního procesu. Tvorba technologického reglementu. Ekonomická příprava výroby - propočtové kalkulace, kalkulace cílových nákladů, body zvratu, dlouhodobé a střednědobé rozpočty. Metody stanovení norem spotřeby materiálů ve výrobních procesech (statistická, rozborová metoda). Modifikace metod normování spotřeby surovin a materiálů ve sdružených výrobních procesech. Metody stanovení norem spotřeby energií. Metody stanovení kapacitních norem. Hodnocení využití energií a výrobního zařízení v chemicko-technologických výrobních procesech. Metody normování práce ve výrobních procesech (se zohledněním specifik chemicko-technologických výrob). Využívání norem práce pro management výrobních procesů. Plánové a operativní kalkulace nákladů. Kalkulace plných nákladů. Kalkulace variabilních nákladů. Rozpočty. Typy hospodářských středisek. Systém plánů a rozpočtů v podniku. Rozpočty režijních nákladů. Takticko-operativní management výroby jako součást integrovaného logistického systému podniku. Plánování výroby v rámci integrovaného logistického systému i dodavatelsko-odběratelských řetězců. Modifikace plánování výroby v podniku při aplikaci metod Quick Response a CPFR. Tvorba systému údržby v podniku chemického průmyslu. Moderní metody managementu údržby-RCM, TPM, 5S - podstata a způsoby jejich aplikace. Ergonomická východiska utváření práce a pracovního prostředí. Optimalizace pracovišť, vytváření režimů střídání práce a odpočinku. Řízení sociálních vztahů na pracovištích. Operativní usměrňování výroby a jejího zajištění. Operativní evidence výroby jako nástroj zlepšování chemicko-technologických výrobních procesů. Metody a techniky používané při operativním řízení kvality. Nakládání s odpady a řízení odstraňování odpadů. Příprava hotových výrobků k prodeji zákazníkům (balení, zabezpečení dopravy, pojištění). Expedice. Služby spojené s prodejem výrobků. Reklamace, řešení sporů vznikajících v obchodním styku. Kontrola dosažené úrovně služeb poskytnutých zákazníkům, jejich spokojenosti a loajality. Výsledné kalkulace. Kontrola rozpočtů. Zjišťování a vyhodnocování odchylek. Přijetí nápravných opatření.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
Výstupy z učení
Cílem předmětu je vytvořit u posluchače komplexní představu o managementu chemických výrob, o využívání různých ekonomických propočtů v této oblasti a o obsahu strategického a takticko-operativního managementu výroby.
Posluchač po absolvování předmětu je schopen orientace v ekonomických a ekonomicko-manažerských znalostech potřebných pro management chemických výrob. Je kompetentní rozhodovat o výběru výrobní strategie a taktiky, usměrňovat chemické výroby podle stanoveného plánu a kontrolovat výrobní proces. Absolvování předmětu je základním předpokladem pro studium předmětu "Manažerské účetnictví".
Předpoklady
Předpokladem pro studium předmětu jsou znalosti matematiky, podnikové ekonomiky a podnikového managementu na bakalářské úrovni.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška

Zkouška je ústní. Je prověřována míra osvojených znalostí, koncepcí a aplikačních dovedností. Během semestru jsou znalosti prověřovány dvěma písemnými pracemi, jejichž výsledky jsou započítávány do celkové klasifikace.
Doporučená literatura
  • Branská L. Materiál pro cvičení z předmětu C 103 Ekonomika a management chemických výrob (CD), Univerzita Pardubice, 2012-2013.
  • Branská L., Vávra J. Ekonomika a management chemických výrob, Skripta (CD), Univerzita Pardubice, 171 s., 2013.
  • Gros I., Grosová S. Dodavatelské systémy: supply chain management, Vysoká škola logistiky Přerov, 2012.
  • Král, B. Manažerské účetnictví, Management Press, 2010.
  • Martin J.W. Operational Excellence: Using Lean Six Sigma to Translate Customer Value through Global Supply Chains, Auerbach Publications, Taylor &Francis Group, 2008.
  • Nenadál J. a kol. Moderní management jakosti, Management Press, 2011.
  • Tomek G., Vávrová V. Řízení výroby a nákupu, Grada Publishing, a.s., 2007.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemické inženýrství (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie organických specialit (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Materiálové inženýrství (2016) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie výroby a zpracování polymerů (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Vlákna a textilní chemie (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Vlákna a textilní chemie (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2016) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Anorganická technologie (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Teorie a technologie výbušin (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Organické povlaky a nátěrové hmoty (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Materiálové inženýrství (2015) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2013) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Teorie a technologie výbušin (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Materiálové inženýrství (2013) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2015) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie výroby a zpracování polymerů (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemie a technologie papíru a celulózových materiálů (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemické inženýrství (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemie a technologie papíru a celulózových materiálů (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemie a technologie papíru a celulózových materiálů (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Chemické inženýrství (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Anorganická technologie (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Vlákna a textilní chemie (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Organické povlaky a nátěrové hmoty (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Organické povlaky a nátěrové hmoty (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Anorganická technologie (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie organických specialit (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie organických specialit (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Technologie výroby a zpracování polymerů (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Teorie a technologie výbušin (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní