|
Vyučující
|
-
Kotingová Lenka, MUDr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Úvod do oboru hygiena a epidemiologie - zdravotní stav populace, ochrana a podpora veřejného zdraví. Adiktivní chování - kouření, konzumace alkoholu a drog. Hygiena dětí a dorostu - vývoj dítě, prevence poškození zdraví. Hygiena výživy - význam bílkovin, tuků a cukrů ve stravě, strategie ozdravění stravy. Nepřímá rizika výživy - kontaminace fyzikální, chemická a biologická. Hygiena práce - kategorizace prací, rizikové práce. Neinfekční onemocnění hromadného výskytu. Kardiovaskulární onemocnění - primární a sekundární prevence. Nádorová onemocnění - primární a sekundární prevence. Infekční onemocnění - obecně, výskyt a prevence. Hygienické aspekty prostředí - zevní prostředí, vnitřní prostory budov. Projekty podpory zdraví. Prevence adiktivního chování, odvykací programy. Výživa v dětském věku. Pitná voda, pitný režim. Pohybová aktivita. Poškození zdraví z práce, prevence. Pracovní stres. Prevence civilizačních nemocí. Infekční onemocnění v souvislosti se zdravotní péčí, prevence. Doporučení k ozdravění prostředí.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studující se základy hygieny životního a pracovního prostředí, hygienou výživy, problematikou toxikologie, epidemiologií infekčních a neinfekčních nemocí či problematikou rizikových faktorů životního stylu.
Studující je schopen orientovat se v oblasti ochrany a podpory zdraví na pracovištích se zvláštním zřetelem na nemocniční hygienu. Studující se rovněž orientuje v prevenci vybraných civilizačních onemocnění.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
nespecifikováno
Splnění stanovené povinné účasti na cvičeních a přednáškách. Splnění dalších podmínek, písemného testu nebo ústního zkoušení, dle rozhodnutí garanta předmětu.
|
|
Doporučená literatura
|
-
HAMPLOVÁ, L. a kol. Mikrobiologie, imunologie, epidemiologie, hygiena pro bakalářské studium a všechny typy zdravotnických škol. Praha: Stanislav Juhaňák - Triton, 2019. ISBN 978-80-7553-729-4.
-
Státní zdravotní ústav. Manuál prevence v lékařské praxi.
-
TUČEK, M. a kol. Hygiena a epidemiologie. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2018. ISBN 978-80-246-3933-8.
-
TUČEK, M.; SLÁMOVÁ, A. Hygiena a epidemiologie pro bakaláře. Praha: Karolinum, 2018. ISBN 978-80-246-3932-1.
|