|
Vyučující
|
-
Svoboda Ondřej, Ing. Ph.D.
-
Hruška Roman, doc. Ing. Ph.D.
-
Šenec Alexandr, PaedDr.
|
|
Obsah předmětu
|
Definice logistiky, její vývoj a význam logistiky v současnosti. Logistické toky v dodavatelsko-odběratelském řetězci a jejich řízení. Klíčové logistické činnosti a náklady. Pořizování, respektive nákup. Řízení stavu zásob. ABC a XYZ analýza. Just in Time, Just in Sequence, Kanban. Distribuce. Zákaznický servis. Logistická komunikace. Úvod do problematiky balení, přepravní a dopravní prostředky. Skladování a manipulace s materiálem. Doprava a multimodální dopravní uzel.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody samostatných akcí
- Příprava na zápočet
- 26 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 29 hodin za semestr
- Kontaktní výuka
- 65 hodin za semestr
- Příprava prezentace (referátu)
- 30 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studenty se základy logistiky v kontextu dodavatelsko-odběratelského řetězce s důrazem na základní logistické činnosti.
Student, který úspěšně absolvoval předmět, umí: vysvětlit rozdíl mezi cíli logistiky výrobního podniku a cíli logistických podniků; vyjmenovat a zdůvodnit úkoly nákupu; rozlišit, které náklady vyvolávají jednotlivé funkce skladování; vysvětlit základní systémy řízení zásob; vyjmenovat logistické činnosti, popsat jaké náklady vyvolávají, naznačit cesty ke zlepšení jejich efektivnosti; vysvětlit vztah bodu rozpojení a logistické struktury; popsat krátce strategie vstupu na globální trhy, vyjmenovat jejich klady a zápory; posoudit přednosti a nevýhody jednotlivých druhů dopravy; rozlišit aktivní a pasivní prvky logistických systémů; vysvětlit klady a nedostatky jednotlivých logistických technologií; vysvětlit vliv proměnnosti objednávek na výši zásob; vysvětlit, jak měřit míru kvality služeb zákazníkům a jaká kritéria zvolit. Student, který úspěšně absolvoval předmět, dovede: vypočítat optimální velikost dodávky a posoudit optimální počet dodávek; zvolit kritéria hodnocení dodavatelů; doporučit základní optimalizační přístupy ke skladování; vypočítat dílčí a souhrnné náklady na skladování. Student, který úspěšně absolvoval předmět, je schopen: navrhnout kritéria pro rámcové posouzení úrovně logistických činností v podniku; diskutovat o klíčových trendech vývoje logistických činností a logistických technologií, zdůvodnit příležitosti a ohrožení.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemná zkouška
Požadavky k zápočtu: 1/ docházka na cvičení (minimální účast na 5 cvičeních), 2/ splnění zápočtového testu (v Moodlu) na min. 60 % (požaduje se znalost a porozumění dané látce).
|
|
Doporučená literatura
|
-
Emmett, Stuart. Řízení zásob : jak minimalizovat náklady a maximalizovat hodnotu. Brno: Computer Press, 2008. ISBN 978-80-251-1828-3..
-
Gros, I. Velká kniha logistiky. 2016. ISBN 978-80-7080-952-5.
-
Indian Institute of Materials Management. Logistics and Warehousing Management. 2020.
-
Jirsák, Petr. Logistika pro ekonomy - vstupní logistika. Praha: Wolters Kluwer Česká republika, 2012. ISBN 978-80-7357-958-6..
-
LAMBERT, Douglas M., James R. STOCK, Lisa M. ELLRAM a Eva NEVRLÁ. Logistika: příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Vyd. 2. Brno: CP Books, 2005. Business books. ISBN 80-251-0504-0. V současnosti má předmět jen doporučenou literaturu..
-
Lambert, Douglas M. Logistika : příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Brno: CP Books, 2005. ISBN 80-251-0504-0.
-
Pernica, P. Logistika (Supply Chain Management) pro 21. století, I., II. a III. díl. Radix, spol. s r. o., 2005, 2005. ISBN 80-86031-59-4..
-
Sixta, Josef. Logistika : teorie a praxe. Brno: CP Books, 2005. ISBN 80-251-0573-3..
-
Stehlík, Antonín. Logistika pro manažery. Praha: Ekopress, 2008. ISBN 978-80-86929-37-8..
|