Tato diplomová práce se zabývá analýzou činností cross-dockového centra u vybraného poskytovatele logistických služeb. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se outsourcingu, jednotlivých typů poskytovatelů logistických služeb s důrazem kladeným na poskytovatele typu 3 PL a 4 PL. Dále je teoretická část zaměřena na klasické skladování a cross-docking. Pozornost je věnována i logistickým ukazatelům týkajících se skladování. V praktické části je popsán, analyzován, zhodnocen a porovnán proces skladování ve dvou různých skladech jednoho poskytovatele logistických služeb zaměřeného zejména na rychloobrátkové zboží.
Anotace v angličtině
This issue deals with Analysis of cross-docking center activities of the selected logistics services provider. The theoretical part focuses on outsourcing and the different types of logistics services with an emphasis on the type of providers 3 PL and 4 PL. Furthermore, the theoretical part describes classic warehousing and cross-docking. Attention is also paid to the logistics storage parameters. The practical part describes, analyzes, evaluates and compares the process in two different storages of the selected logistics services providers.
Tato diplomová práce se zabývá analýzou činností cross-dockového centra u vybraného poskytovatele logistických služeb. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se outsourcingu, jednotlivých typů poskytovatelů logistických služeb s důrazem kladeným na poskytovatele typu 3 PL a 4 PL. Dále je teoretická část zaměřena na klasické skladování a cross-docking. Pozornost je věnována i logistickým ukazatelům týkajících se skladování. V praktické části je popsán, analyzován, zhodnocen a porovnán proces skladování ve dvou různých skladech jednoho poskytovatele logistických služeb zaměřeného zejména na rychloobrátkové zboží.
Anotace v angličtině
This issue deals with Analysis of cross-docking center activities of the selected logistics services provider. The theoretical part focuses on outsourcing and the different types of logistics services with an emphasis on the type of providers 3 PL and 4 PL. Furthermore, the theoretical part describes classic warehousing and cross-docking. Attention is also paid to the logistics storage parameters. The practical part describes, analyzes, evaluates and compares the process in two different storages of the selected logistics services providers.
1. Poskytovatelé logistických služeb s důrazem na potravinářské zboží - literární rešerše.
2. Proces skladování a využití cross - dockingu.
3. Popis, analýza a zhodnocení procesu skladování a činností cross dockového centra u vybraného poskytovatele logistických služeb.
4. Možnosti zlepšení efektivity činností daného poskytovatele logistických služeb.
5. Závěry a doporučení.
Zásady pro vypracování
1. Poskytovatelé logistických služeb s důrazem na potravinářské zboží - literární rešerše.
2. Proces skladování a využití cross - dockingu.
3. Popis, analýza a zhodnocení procesu skladování a činností cross dockového centra u vybraného poskytovatele logistických služeb.
4. Možnosti zlepšení efektivity činností daného poskytovatele logistických služeb.
5. Závěry a doporučení.
Seznam doporučené literatury
1. CEMPÍREK, V., KAMPF, R., ŠIROKÝ,J.: Logistické a přepravní technologie. Pardubice: Institut Jana Pernera, 2009. ISBN 978-80-86530-57-4.
2. DRAHOTSKÝ, I., ŘEZNÍČEK, B.: Logistika, procesy a jejich rízení. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2003. ISBN 80-722-6521-0.
3. PERNICA, P.: Logistika (Supply Chain Management) pro 21. století. Praha: Radix, 2004. ISBN 80-86031-59-4.
4. RUSHTON, A. at al: The handbook of logistics & distribution management. 4th ed. London: Kogan Page, 2010, ISBN 978-074-9457-143.
5. CEMPÍREK, V., KAMPF,R.: Logistika. 1.vyd. Pardubice: Institut Jana Pernera, 2005. ISBN 80-865-3023-X.
6. CHRISTOPHER, M.: Logistics and supply chain management: creating value-adding networks. 3. vyd. Harlow: Pearson Education, 2005. ISBN 0-273-68176-1.
7. LAMBERT, D.; STOCK, J.; ELLRAM, L. Logistika. Praha: Computer press, 2000. 589 s. ISBN 80-7226-221-1.
Seznam doporučené literatury
1. CEMPÍREK, V., KAMPF, R., ŠIROKÝ,J.: Logistické a přepravní technologie. Pardubice: Institut Jana Pernera, 2009. ISBN 978-80-86530-57-4.
2. DRAHOTSKÝ, I., ŘEZNÍČEK, B.: Logistika, procesy a jejich rízení. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2003. ISBN 80-722-6521-0.
3. PERNICA, P.: Logistika (Supply Chain Management) pro 21. století. Praha: Radix, 2004. ISBN 80-86031-59-4.
4. RUSHTON, A. at al: The handbook of logistics & distribution management. 4th ed. London: Kogan Page, 2010, ISBN 978-074-9457-143.
5. CEMPÍREK, V., KAMPF,R.: Logistika. 1.vyd. Pardubice: Institut Jana Pernera, 2005. ISBN 80-865-3023-X.
6. CHRISTOPHER, M.: Logistics and supply chain management: creating value-adding networks. 3. vyd. Harlow: Pearson Education, 2005. ISBN 0-273-68176-1.
7. LAMBERT, D.; STOCK, J.; ELLRAM, L. Logistika. Praha: Computer press, 2000. 589 s. ISBN 80-7226-221-1.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, schémata, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Co je to červené maso?
Kdo je to picker?
V čem je cross - docking výhodnější pro PLS, než klasické skladování a v čem je výhodnější pro ukladatele?
Lze říci, že využití WMS ovlivňuje i nákladovost spojenou s činností a výkonností skladu? Jestliže ano, tak proč? Takže nejenom to šetří lidi, ale jaké to má ještě další výhody?
Analyzuje někdo, v čem spočívají chyby, když píšete, že ? kartonu je špatně. Sleduje se tedy nějaká tendence, nebo jenom vy jste to spočítala? K čemu to slouží?
K čemu se používá ukazatel plochy? K čemu to slouží při řízení?
Jak mají cross - dockingový sklad uspořádaný na dané jednotlivé plochy? Zóny jsou označeny nějak barevně?
Závěry práce - stačily řediteli podniku tyto vaše závěry? Nešlo by z toho ještě něco rozpracovat?
Užíváte ukazatele jakosti nebo ukazatele kvality?