Při živočišné i rostlinné produkci se v zemědělském podniku používá mnoho biologických a chemických přípravků. Při nesprávném zacházení s těmito látkami nebo při jejich špatném skladování se však mohou stát nebezpečnými nejen pro rostliny a živočichy, ale i pro okolní obyvatelstvo. Cílem bakalářské práce je analyzovat vybrané druhy potenciálně nebezpečných látek a právní prostředí pro řešení ochrany podniku a obyvatelstva. Poznatky o organizačním prostředí krizového řízení aplikovat na vybraný zemědělský podnik. Navrhnout doporučení pro nakládání s nebezpečnými látkami v konkrétních podmínkách podniku.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis deals with biological and chemical substances commonly used in agriculture. Risks, which are associated with using these substances in the crop production and in the livestock production, are analyzed in this thesis. Analysis is focused on the protection of enterprises and population. The content of the thesis includes: theoretical analysis of the relevant legislation, practical insights gained from the exploration of activities in selected company and recommendations for the chosen company.
Klíčová slova
Zemědělství, krizové řízení, nebezpečné látky, ochrana podniku
Klíčová slova v angličtině
Agriculture, risk management, dangerous substances, protection of enterprise
Rozsah průvodní práce
61 s. (105 805 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Při živočišné i rostlinné produkci se v zemědělském podniku používá mnoho biologických a chemických přípravků. Při nesprávném zacházení s těmito látkami nebo při jejich špatném skladování se však mohou stát nebezpečnými nejen pro rostliny a živočichy, ale i pro okolní obyvatelstvo. Cílem bakalářské práce je analyzovat vybrané druhy potenciálně nebezpečných látek a právní prostředí pro řešení ochrany podniku a obyvatelstva. Poznatky o organizačním prostředí krizového řízení aplikovat na vybraný zemědělský podnik. Navrhnout doporučení pro nakládání s nebezpečnými látkami v konkrétních podmínkách podniku.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis deals with biological and chemical substances commonly used in agriculture. Risks, which are associated with using these substances in the crop production and in the livestock production, are analyzed in this thesis. Analysis is focused on the protection of enterprises and population. The content of the thesis includes: theoretical analysis of the relevant legislation, practical insights gained from the exploration of activities in selected company and recommendations for the chosen company.
Klíčová slova
Zemědělství, krizové řízení, nebezpečné látky, ochrana podniku
Klíčová slova v angličtině
Agriculture, risk management, dangerous substances, protection of enterprise
Zásady pro vypracování
Při živočišné i rostlinné produkci se v zemědělském podniku používá mnoho biologických a chemických přípravků. Při nesprávném zacházení s těmito látkami nebo při jejich špatném skladování se však mohou stát nebezpečnými nejen pro rostliny a živočichy, ale i pro okolní obyvatelstvo. Cílem bakalářské práce je analyzovat vybrané druhy potenciálně nebezpečných látek a právní prostředí pro řešení ochrany podniku a obyvatelstva. Poznatky o organizačním prostředí krizového řízení aplikovat na vybraný zemědělský podnik. Navrhnout doporučení pro nakládání s nebezpečnými látkami v konkrétních podmínkách podniku.
Rešerše odborné literatury a dalších pramenů.
Formulace cílů a volba metod.
Studium dokumentace opatření vybraného zemědělského podniku pro ochranu proti nebezpečným látkám.
Formulace závěrů a doporučení.
Zásady pro vypracování
Při živočišné i rostlinné produkci se v zemědělském podniku používá mnoho biologických a chemických přípravků. Při nesprávném zacházení s těmito látkami nebo při jejich špatném skladování se však mohou stát nebezpečnými nejen pro rostliny a živočichy, ale i pro okolní obyvatelstvo. Cílem bakalářské práce je analyzovat vybrané druhy potenciálně nebezpečných látek a právní prostředí pro řešení ochrany podniku a obyvatelstva. Poznatky o organizačním prostředí krizového řízení aplikovat na vybraný zemědělský podnik. Navrhnout doporučení pro nakládání s nebezpečnými látkami v konkrétních podmínkách podniku.
Rešerše odborné literatury a dalších pramenů.
Formulace cílů a volba metod.
Studium dokumentace opatření vybraného zemědělského podniku pro ochranu proti nebezpečným látkám.
Formulace závěrů a doporučení.
Seznam doporučené literatury
DRÁSALOVÁ, Naděžda. Jak bezpečně pěstovat rostliny a chovat zvířata. Praha: Wolters Kluwer, 2009. ISBN 978-80-7357-438-3.
DUDOVÁ, Jana. Ekologicky šetrný výrobek a ochrana spotřebitele. Brno: Masarykova univerzita, 1993. ISBN 80-210-0658-7.
ŠTĚRBOVÁ, Kateřina, SNĚHOTA, Oldřich. Používání chemických látek v zemědělství: Bezpečnost používání nebezpečných chemických látek a přípravků. Výzkumný ústav bezpečnosti práce, 2008, s. 17. ISSN 978-80-86973-93-7.
ZUZÁK, Roman. Krizové řízení podniku: (dokud ještě není v krizi). Praha: Professional Publishing, 2004. ISBN 80-86419-74-6 (brož.).
Seznam doporučené literatury
DRÁSALOVÁ, Naděžda. Jak bezpečně pěstovat rostliny a chovat zvířata. Praha: Wolters Kluwer, 2009. ISBN 978-80-7357-438-3.
DUDOVÁ, Jana. Ekologicky šetrný výrobek a ochrana spotřebitele. Brno: Masarykova univerzita, 1993. ISBN 80-210-0658-7.
ŠTĚRBOVÁ, Kateřina, SNĚHOTA, Oldřich. Používání chemických látek v zemědělství: Bezpečnost používání nebezpečných chemických látek a přípravků. Výzkumný ústav bezpečnosti práce, 2008, s. 17. ISSN 978-80-86973-93-7.
ZUZÁK, Roman. Krizové řízení podniku: (dokud ještě není v krizi). Praha: Professional Publishing, 2004. ISBN 80-86419-74-6 (brož.).
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka zodpověděla otázky položené vedoucí práce, jež zněly:
Jakým směrem se podle Vašeho názoru bude nadále posouvat legislativa v oblasti nakládání s
nebezpečnými látkami?
Která činnost zemědělského podniku související s používáním nebezpečných látek je podle
Vašeho názoru nejvíce riziková?
V rozpravě byla studentka tázána na rizikovost plynoucí z nákazy zdrojů pitné vody a na alternativy ke konvenčnímu zemědělství. Dále byla tázána na zařízení pro zásobování požární vodou ve zkoumaném podniku.