Tato bakalářská práce se zabývá zejména problematikou omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin a jejich vlivem na rozvoj aterosklerózy. Práce popisuje možnosti stanovení mastných kyselin. Dále je podrobně popsán proces zánětlivé reakce a možnosti jeho ovlivnění při substituci mastných kyselin.
Annotation in English
This thesis mainly deals with problems of omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids and their effect on the development of atherosclerosis. The work describes the possibilities of determination of fatty acids. It is also described the process of inflammation in detail and the possibility to influence of inflammation by the substitution of fatty acids.
Tato bakalářská práce se zabývá zejména problematikou omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin a jejich vlivem na rozvoj aterosklerózy. Práce popisuje možnosti stanovení mastných kyselin. Dále je podrobně popsán proces zánětlivé reakce a možnosti jeho ovlivnění při substituci mastných kyselin.
Annotation in English
This thesis mainly deals with problems of omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids and their effect on the development of atherosclerosis. The work describes the possibilities of determination of fatty acids. It is also described the process of inflammation in detail and the possibility to influence of inflammation by the substitution of fatty acids.
1. Seznamte se s literárními údaji o významu polynenasycených omega-3 a omega-6 mastných kyselin v průběhu zánětlivé reakce ve spojení s aterosklerózou. Prostudujte exogenní a endogenní zdroje těchto kyselin a jejich metabolismus. Lokalizujte konkrétní místo jejich působení.
2. Popište možnosti stanovení polynenasycených mastných kyselin různými metodami včetně experimentální dostupnosti, účinnosti a přesnosti.
3. Informace přehledně zpracujte, použijte obrázky, schémata a grafy a ze získaných literárních údajů vyvoďte závěry o významu polynenasycených omega-3 a omega-6 mastných kyselin ve vývoji a progresi kardiovaskulárních chorob.
Research Plan
1. Seznamte se s literárními údaji o významu polynenasycených omega-3 a omega-6 mastných kyselin v průběhu zánětlivé reakce ve spojení s aterosklerózou. Prostudujte exogenní a endogenní zdroje těchto kyselin a jejich metabolismus. Lokalizujte konkrétní místo jejich působení.
2. Popište možnosti stanovení polynenasycených mastných kyselin různými metodami včetně experimentální dostupnosti, účinnosti a přesnosti.
3. Informace přehledně zpracujte, použijte obrázky, schémata a grafy a ze získaných literárních údajů vyvoďte závěry o významu polynenasycených omega-3 a omega-6 mastných kyselin ve vývoji a progresi kardiovaskulárních chorob.
Recommended resources
Podle pokynů vedoucího bakalářské práce.
Recommended resources
Podle pokynů vedoucího bakalářské práce.
Enclosed appendices
-
Appendices bound in thesis
illustrations, tables
Taken from the library
No
Full text of the thesis
Appendices
Reviewer's report
Supervisor's report
Defence procedure record
1. Prezentace výsledků bakalářské práce.
2. Diskuze k posudku vedoucí bakalářské práce.
3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP.