Diplomová práce se zabývá problematikou stanovení kyseliny askorbové v povýbuchových zplodinách. V úvodní části jsou prezentovány fyzikální a chemické vlastnosti kyseliny askorbové a její výroba. Pozornost je věnována zejména stabilitě kyseliny askorbové a vznikajícím oxidačním produktům. Dále jsou popsány jednotlivé metody, jimiž je možno kyselinu askorbovou stanovit, a to se zaměřením na izotachoforézu a voltametrii. Použití dvou posledních zmiňovaných metod bylo ověřeno experimentálně.
Anotace v angličtině
The diploma thesis deals with the determination of ascorbic acid in post - explosive residues. The initial part presents characteristic features of ascorbic acid and its production. The attention is focused on stability of ascorbic acid and its oxidation products. The next part describes the various methods by which it is possible to determine ascorbic acid. There are mainly described isotachophoresis and voltammetry, which has been verified experimentally.
Diplomová práce se zabývá problematikou stanovení kyseliny askorbové v povýbuchových zplodinách. V úvodní části jsou prezentovány fyzikální a chemické vlastnosti kyseliny askorbové a její výroba. Pozornost je věnována zejména stabilitě kyseliny askorbové a vznikajícím oxidačním produktům. Dále jsou popsány jednotlivé metody, jimiž je možno kyselinu askorbovou stanovit, a to se zaměřením na izotachoforézu a voltametrii. Použití dvou posledních zmiňovaných metod bylo ověřeno experimentálně.
Anotace v angličtině
The diploma thesis deals with the determination of ascorbic acid in post - explosive residues. The initial part presents characteristic features of ascorbic acid and its production. The attention is focused on stability of ascorbic acid and its oxidation products. The next part describes the various methods by which it is possible to determine ascorbic acid. There are mainly described isotachophoresis and voltammetry, which has been verified experimentally.
1. Vypracujte literární rešerši o metodách stanovení kyseliny askorbové.
2. Vyberte a otestujte vhodné postupy pro stanovení stopových koncentrací kyseliny askorbové v povýbuc hových zplodinách.
3. Zaměřte se na studium produktů oxidace kyseliny askorbové.
4. Diplomovou práci zpracujte v souladu se Směrnicí UPA č. 9/2012 " Pravidla pro zveřejňování závěrečných prací a jejich základní jednotnou formální úpravu.
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši o metodách stanovení kyseliny askorbové.
2. Vyberte a otestujte vhodné postupy pro stanovení stopových koncentrací kyseliny askorbové v povýbuc hových zplodinách.
3. Zaměřte se na studium produktů oxidace kyseliny askorbové.
4. Diplomovou práci zpracujte v souladu se Směrnicí UPA č. 9/2012 " Pravidla pro zveřejňování závěrečných prací a jejich základní jednotnou formální úpravu.
Seznam doporučené literatury
-
Seznam doporučené literatury
-
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
1. Nevymizí kyselina askorbová z připravených výbušnin s časem?