Bakalářská práce je zaměřena na tři vybrané alkaloidy řadící se mezi psychostimulanty, a to na nikotin, kofein a kokain. U jednotlivých alkaloidů jsou zmíněny jejich obecné fyzikálně-chemické vlastnosti, výskyt, absorpce a distribuce v organismu a jejich mechanismus účinku. Dále je pozornost zaměřena na účinky, kterými vybrané alkaloidy působí na různé části lidského organismu. Další část bakalářské práce je věnována extrakčním technikám a separačním metodám, s nimiž lze vybrané alkaloidy stanovit.
Anotace v angličtině
This Bachelor thesis is focused on three selected alcaloids, which belong to psychostimulants, namely nicotine, caffeine and cocaine. General physicochemical properties, occurrence, absorption and distribution in the organism and their mechanism of action are mentioned for individual alcaloids. Further, the attention is paid on the effects of selected alcaloids on different parts of the human organism. Next part of the thesis deals with extraction techniques and separation methods used for alcaloids analysis.
Klíčová slova
Nikotin, kofein, kokain, extrakce, separační metody
Bakalářská práce je zaměřena na tři vybrané alkaloidy řadící se mezi psychostimulanty, a to na nikotin, kofein a kokain. U jednotlivých alkaloidů jsou zmíněny jejich obecné fyzikálně-chemické vlastnosti, výskyt, absorpce a distribuce v organismu a jejich mechanismus účinku. Dále je pozornost zaměřena na účinky, kterými vybrané alkaloidy působí na různé části lidského organismu. Další část bakalářské práce je věnována extrakčním technikám a separačním metodám, s nimiž lze vybrané alkaloidy stanovit.
Anotace v angličtině
This Bachelor thesis is focused on three selected alcaloids, which belong to psychostimulants, namely nicotine, caffeine and cocaine. General physicochemical properties, occurrence, absorption and distribution in the organism and their mechanism of action are mentioned for individual alcaloids. Further, the attention is paid on the effects of selected alcaloids on different parts of the human organism. Next part of the thesis deals with extraction techniques and separation methods used for alcaloids analysis.
Klíčová slova
Nikotin, kofein, kokain, extrakce, separační metody
1. Vypracujte literární rešerši se zaměřením na účinky vybraných alkaloidů na organismus. Dále se zaměřte na využití moderních separačních technik pro jejich analýzu.
2. Porovnejte jednotlivé extrakční postupy a chromatografické metody prezentované v literatuře.
3. Výsledky kriticky zhodnoťte.
4. Sepište závěrečnou zprávu.
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši se zaměřením na účinky vybraných alkaloidů na organismus. Dále se zaměřte na využití moderních separačních technik pro jejich analýzu.
2. Porovnejte jednotlivé extrakční postupy a chromatografické metody prezentované v literatuře.
3. Výsledky kriticky zhodnoťte.
4. Sepište závěrečnou zprávu.