Cílem této bakalářské práce je vyhledat informace o uplatňování udržitelnosti v ČR, komparovat je s informacemi ze zahraničí a navrhnout vhodná opatření. První část práce se zabývá vysvětlením udržitelnosti a poukázáním na rozdíly mezi jednotlivými způsoby hospodaření. V druhé části jsou uvedeny aktuální informace o ekologickém zemědělství v ČR a Německu a jejich komparativní analýza. V závěru jsou uvedena vhodná opatření k lepší udržitelnosti zemědělství České republiky.
Anotace v angličtině
The aim of this bachelor thesis is searching some information about applying sustainability in the Czech Republic, comparing them with abroad information and proposing appropriate measures. First part of the thesis deals with the explanaiton of sustainability and pointing to differences between agricultural ways. In the second part of thesis there is information about current ecological agriculture in the Czech Republic and Germany and then its comparative analysis. At the end of this thesis there are indicated appropriate measures to improve sustainability in the Czech Republic.
Klíčová slova
udržitelný rozvoj, zemědělství, ekologie, životní prostředí, bio
Cílem této bakalářské práce je vyhledat informace o uplatňování udržitelnosti v ČR, komparovat je s informacemi ze zahraničí a navrhnout vhodná opatření. První část práce se zabývá vysvětlením udržitelnosti a poukázáním na rozdíly mezi jednotlivými způsoby hospodaření. V druhé části jsou uvedeny aktuální informace o ekologickém zemědělství v ČR a Německu a jejich komparativní analýza. V závěru jsou uvedena vhodná opatření k lepší udržitelnosti zemědělství České republiky.
Anotace v angličtině
The aim of this bachelor thesis is searching some information about applying sustainability in the Czech Republic, comparing them with abroad information and proposing appropriate measures. First part of the thesis deals with the explanaiton of sustainability and pointing to differences between agricultural ways. In the second part of thesis there is information about current ecological agriculture in the Czech Republic and Germany and then its comparative analysis. At the end of this thesis there are indicated appropriate measures to improve sustainability in the Czech Republic.
Klíčová slova
udržitelný rozvoj, zemědělství, ekologie, životní prostředí, bio
Cílem práce je provést analýzu vybraných prvků relevantních pro udržitelnost v zemědělství, jako např.: požadavky na přírodní zdroje, šlechtění, uplatněné prvky ekologického zemědělství, certifikace dle ISO norem, používaných v podmínkách ČR. Na základě komparace použitého know how ČR a v zahraničí navrhnout možná doporučení pro zlepšení, případně vyčíslit některé dílčí přínosy.
Osnova:
- Vyhledání aktuálních informací o uplatňování principů udržitelnosti v zemědělství
- Výběr příkladu uplatňování udržitelnosti ze zahraničí (jako benchmark)
- Komparativní analýza
- Návrh možných opatření
Zásady pro vypracování
Cílem práce je provést analýzu vybraných prvků relevantních pro udržitelnost v zemědělství, jako např.: požadavky na přírodní zdroje, šlechtění, uplatněné prvky ekologického zemědělství, certifikace dle ISO norem, používaných v podmínkách ČR. Na základě komparace použitého know how ČR a v zahraničí navrhnout možná doporučení pro zlepšení, případně vyčíslit některé dílčí přínosy.
Osnova:
- Vyhledání aktuálních informací o uplatňování principů udržitelnosti v zemědělství
- Výběr příkladu uplatňování udržitelnosti ze zahraničí (jako benchmark)
- Komparativní analýza
- Návrh možných opatření
Seznam doporučené literatury
JENÍČEK, V. a kol. Globální problémy světa v ekonomických souvislostech, C. H. Beck: Praha, 2010. ISBN: 978-80-7400-326-4
LACKO/BARTOŠOVÁ,M. a kol. (2005): Udržatelné a ekologické polnohospodárstvo,SPU Nitra
ROUDNÁ, M. Genetické modifikace v České republice a opatření k zajištění biologické bezpečnosti. Praha: Ministerstvo životního prostředí České republiky, 2011. ISBN 978- 807-2125-661.
SAMSONOVÁ, P., ŠARAPATKA, B., URBAN, J. (2005): Přínos ekologického
zemědělství pro kvalitu podzemních a povrchových vod. PRO-BIO Šumperk, 45s.
STŘÍBRNÁ M., MIKULA P., 2003: Agroturistika a biopotraviny: Základ prosperity farmy. Ústav zemědělských a potravinářských informací, Praha, 51 s.
Seznam doporučené literatury
JENÍČEK, V. a kol. Globální problémy světa v ekonomických souvislostech, C. H. Beck: Praha, 2010. ISBN: 978-80-7400-326-4
LACKO/BARTOŠOVÁ,M. a kol. (2005): Udržatelné a ekologické polnohospodárstvo,SPU Nitra
ROUDNÁ, M. Genetické modifikace v České republice a opatření k zajištění biologické bezpečnosti. Praha: Ministerstvo životního prostředí České republiky, 2011. ISBN 978- 807-2125-661.
SAMSONOVÁ, P., ŠARAPATKA, B., URBAN, J. (2005): Přínos ekologického
zemědělství pro kvalitu podzemních a povrchových vod. PRO-BIO Šumperk, 45s.
STŘÍBRNÁ M., MIKULA P., 2003: Agroturistika a biopotraviny: Základ prosperity farmy. Ústav zemědělských a potravinářských informací, Praha, 51 s.