Diplomová práce byla zaměřena na prvkovou analýzu vzorků suchých krmiv pro psy a kočky za využití metod TOF-ICP-MS a ICP-OES. Vzorky byly před vlastní analýzou mineralizovány v mikrovlnné peci. Bylo provedeno analytické stanovení vybraných prvků v suchých krmivech a byly použity nástroje vícerozměrné statistické analýzy pro klasifikaci vzorků. Pomocí certifikovaného referenčního materiálu Bovine Liver SRM 1577c (National Institute of Standards & Technology, USA) byla ověřena přesnost vybraných postupů. Celkově bylo analyzováno 51 vzorků suchých krmiv a stanoveno 35 prvků (Mg, Na, K, P, Ca, Fe, Mn, Ba, Cu, Al, Zn, Hg, Li, V, Cr, Ni, Co, Ga, As, Se, Rb, Sr, Mo, Sb, Cs, Ce, Pr, Nd, Eu, Gd, Dy, Ho, Er, Th a U).
Anotace v angličtině
The diploma thesis was focused on multi-element analysis of dry dog and cat food using TOF-ICP-MS a ICP-OES. Samples were mineralized by microwave oven prior to analysis. The accuracy of proposed the procedure was evaluated using the standard reference material SRM 1577c (National Institute of Standards and Technology, USA) and by the spiked analytical recoveries study. Multivariate statistical methods were employed for the classification of 51 commercially available samples of dry pet food and there were analyzed 35 elements (Mg, Na, K, P, Ca, Fe, Mn, Ba, Cu, Al, Zn, Hg, Li, V, Cr, Ni, Co, Ga, As, Se, Rb, Sr, Mo, Sb, Cs, Ce, Pr, Nd, Eu, Gd, Dy, Ho, Er, Th a U).
Klíčová slova
ICP-oa-TOF-MS, ICP-OES, multielementární analýza, analýza suchých krmiv pro psy a kočky, mikrovlnná mineralizace.
Klíčová slova v angličtině
ICP-oa-TOF-MS, ICP-OES, multielemental analysis, dog and cat dry food, microwave digestion, multivariate analysis.
Rozsah průvodní práce
87
Jazyk
CZ
Anotace
Diplomová práce byla zaměřena na prvkovou analýzu vzorků suchých krmiv pro psy a kočky za využití metod TOF-ICP-MS a ICP-OES. Vzorky byly před vlastní analýzou mineralizovány v mikrovlnné peci. Bylo provedeno analytické stanovení vybraných prvků v suchých krmivech a byly použity nástroje vícerozměrné statistické analýzy pro klasifikaci vzorků. Pomocí certifikovaného referenčního materiálu Bovine Liver SRM 1577c (National Institute of Standards & Technology, USA) byla ověřena přesnost vybraných postupů. Celkově bylo analyzováno 51 vzorků suchých krmiv a stanoveno 35 prvků (Mg, Na, K, P, Ca, Fe, Mn, Ba, Cu, Al, Zn, Hg, Li, V, Cr, Ni, Co, Ga, As, Se, Rb, Sr, Mo, Sb, Cs, Ce, Pr, Nd, Eu, Gd, Dy, Ho, Er, Th a U).
Anotace v angličtině
The diploma thesis was focused on multi-element analysis of dry dog and cat food using TOF-ICP-MS a ICP-OES. Samples were mineralized by microwave oven prior to analysis. The accuracy of proposed the procedure was evaluated using the standard reference material SRM 1577c (National Institute of Standards and Technology, USA) and by the spiked analytical recoveries study. Multivariate statistical methods were employed for the classification of 51 commercially available samples of dry pet food and there were analyzed 35 elements (Mg, Na, K, P, Ca, Fe, Mn, Ba, Cu, Al, Zn, Hg, Li, V, Cr, Ni, Co, Ga, As, Se, Rb, Sr, Mo, Sb, Cs, Ce, Pr, Nd, Eu, Gd, Dy, Ho, Er, Th a U).
Klíčová slova
ICP-oa-TOF-MS, ICP-OES, multielementární analýza, analýza suchých krmiv pro psy a kočky, mikrovlnná mineralizace.
Klíčová slova v angličtině
ICP-oa-TOF-MS, ICP-OES, multielemental analysis, dog and cat dry food, microwave digestion, multivariate analysis.
Zásady pro vypracování
1. Zpracujte literární rešerši zaměřenou na problematiku prvkové analýzy zvířecích krmiv vybranými metodami atomové spektrometrie. Pozornost věnujte metodám stanovení multiprvkového profilu, který následně s využitím nástrojů vícerozměrné statistické analýzy umožňuje klasifikaci či autentifikaci reálných vzorků.
2. Určete analytické charakteristiky stanovení vybraných elementů za využití optimalizovaných metod.
3. Ověřte správnost a přesnost analytického postupu stanovení vybraných elementů a aplikujte jej pro analýzu reálných vzorků.
4. S využitím vícerozměrných statistických metod určete rozdíly v zastoupení prvků mezi vzorky z jednotlivých testovaných tříd a zhodnoťte možnost použití zjištěných rozdílů pro jejich klasifikaci.
5. Kriticky zhodnoťte dosažené výsledky.
Zásady pro vypracování
1. Zpracujte literární rešerši zaměřenou na problematiku prvkové analýzy zvířecích krmiv vybranými metodami atomové spektrometrie. Pozornost věnujte metodám stanovení multiprvkového profilu, který následně s využitím nástrojů vícerozměrné statistické analýzy umožňuje klasifikaci či autentifikaci reálných vzorků.
2. Určete analytické charakteristiky stanovení vybraných elementů za využití optimalizovaných metod.
3. Ověřte správnost a přesnost analytického postupu stanovení vybraných elementů a aplikujte jej pro analýzu reálných vzorků.
4. S využitím vícerozměrných statistických metod určete rozdíly v zastoupení prvků mezi vzorky z jednotlivých testovaných tříd a zhodnoťte možnost použití zjištěných rozdílů pro jejich klasifikaci.
5. Kriticky zhodnoťte dosažené výsledky.
Seznam doporučené literatury
Podle pokynů vedoucí práce.
Seznam doporučené literatury
Podle pokynů vedoucí práce.
Přílohy volně vložené
1 CD ROM
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka úspěšně obhájila diplomovou práci a zodpověděla otázky komise.