Diplomová práce je věnována testování suplementů na bázi přírodních látek pro pozitivní ovlivnění lidského mikrobiomu. Jedná se o přírodní látky beta-aescin a žumen, které jsou extrahovány ze semen stromů a rostlin. V teoretické části diplomové části jsou uvedeny základní znalosti o mikrobiomu lidského těla, přírodních látkách beta-aescinu a žumenu,potenciálně patogenních mikroorganismech a o mikrobiálním hodnocení látek podle normy ČSN EN ISO 11930. Praktická část se zabývá výsledky testování antimikrobiální ochrany látek podle normy vůči jednotlivým potenciálně patogenním mikroorganismům a jejich kontaminací.
Anotace v angličtině
The diploma thesis deals with testing of supplements based on natural substances
positively influencing human microbiom. These are natural substances beta-aescin and cissus which are extracted from tree and plant seeds. In the theoretical part of the diploma thesis,general knowledge about the microbiom of the human body is introduced together with facts about natural substances of beta-aescine and cissus, potential pathogenic microorganisms and about microbial evaluation of substances according to the norm ČSN EN ISO 11930. The practical part deals with the results of antimicrobial testing of substances according to the norm in relation to individual potentially pathogenic microorganisms and their contamination.
Klíčová slova
mikrobiom lidského těla, norma ČSN EN ISO 11930, beta-aescin, žumen, testované potenciálně patogenní mikroorganismy
Klíčová slova v angličtině
microbiom of the human body, norm ČSN EN ISO 11930, beta-aescin, cissus, tested potentially pathogenic microorganisms
Rozsah průvodní práce
-
Jazyk
CZ
Anotace
Diplomová práce je věnována testování suplementů na bázi přírodních látek pro pozitivní ovlivnění lidského mikrobiomu. Jedná se o přírodní látky beta-aescin a žumen, které jsou extrahovány ze semen stromů a rostlin. V teoretické části diplomové části jsou uvedeny základní znalosti o mikrobiomu lidského těla, přírodních látkách beta-aescinu a žumenu,potenciálně patogenních mikroorganismech a o mikrobiálním hodnocení látek podle normy ČSN EN ISO 11930. Praktická část se zabývá výsledky testování antimikrobiální ochrany látek podle normy vůči jednotlivým potenciálně patogenním mikroorganismům a jejich kontaminací.
Anotace v angličtině
The diploma thesis deals with testing of supplements based on natural substances
positively influencing human microbiom. These are natural substances beta-aescin and cissus which are extracted from tree and plant seeds. In the theoretical part of the diploma thesis,general knowledge about the microbiom of the human body is introduced together with facts about natural substances of beta-aescine and cissus, potential pathogenic microorganisms and about microbial evaluation of substances according to the norm ČSN EN ISO 11930. The practical part deals with the results of antimicrobial testing of substances according to the norm in relation to individual potentially pathogenic microorganisms and their contamination.
Klíčová slova
mikrobiom lidského těla, norma ČSN EN ISO 11930, beta-aescin, žumen, testované potenciálně patogenní mikroorganismy
Klíčová slova v angličtině
microbiom of the human body, norm ČSN EN ISO 11930, beta-aescin, cissus, tested potentially pathogenic microorganisms
Zásady pro vypracování
Teoretická část:
Vypracujte literární rešerši na téma lidský mikrobiom zažívacího traktu.
Charakterizujte látky žumen a beta-escin ve vztahu k jejich biologické aktivitě.
Popište mikrobiologické metody hodnocení kosmetických výrobků, zejména ČSN EN ISO 11930
- Hodnocení antimikrobiální ochrany kosmetického výrobku.
Experimentální část:
U testovaných látek proveďte mikrobiologické hodnocení účinků, dosažené kriticky zhodnoťte v diskusi.
Zásady pro vypracování
Teoretická část:
Vypracujte literární rešerši na téma lidský mikrobiom zažívacího traktu.
Charakterizujte látky žumen a beta-escin ve vztahu k jejich biologické aktivitě.
Popište mikrobiologické metody hodnocení kosmetických výrobků, zejména ČSN EN ISO 11930
- Hodnocení antimikrobiální ochrany kosmetického výrobku.
Experimentální část:
U testovaných látek proveďte mikrobiologické hodnocení účinků, dosažené kriticky zhodnoťte v diskusi.
Seznam doporučené literatury
-
Seznam doporučené literatury
-
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka odpověděla na otázky oponenta diplomové práce a členů zkušební komise.