Diplomová práce se zabývá výživou pacientů s chronickou ránou a vztahem k obezitě. Je rozdělena na část teoretickou a výzkumnou.
Teoretická část poskytuje na základě odborné literatury klasifikaci ran a teoretické poznatky ve výživě v souvislosti s hojením ran.
Výzkumná část je provedena kvantitativní metodou. K šetření je použit modifikovaný dotazník, ve kterém respondenti podrobně vyplňují svůj jídelníček. Výsledky jsou interpretovány v závěru práce.
Anotace v angličtině
The master's thesis deals with the nutrition of patients with a chronic wounds and its connection to obesity. It is separated to a theoretical and a practical part. The theoretical part focuses on theoretical knowledge in the field of nutrition connected to wound healing, using professional literature. In the practical part, the quantitative survey is used. A modificated questionnaire is used in the survey, which consists of detailed meal plans - the answers from the responders. The results are then interpreted in the conclusion of this thesis.
Klíčová slova
Chronická rána, obezita, výživa
Klíčová slova v angličtině
Chronic wound, obesity, nutrition
Rozsah průvodní práce
80 s. (103 114 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Diplomová práce se zabývá výživou pacientů s chronickou ránou a vztahem k obezitě. Je rozdělena na část teoretickou a výzkumnou.
Teoretická část poskytuje na základě odborné literatury klasifikaci ran a teoretické poznatky ve výživě v souvislosti s hojením ran.
Výzkumná část je provedena kvantitativní metodou. K šetření je použit modifikovaný dotazník, ve kterém respondenti podrobně vyplňují svůj jídelníček. Výsledky jsou interpretovány v závěru práce.
Anotace v angličtině
The master's thesis deals with the nutrition of patients with a chronic wounds and its connection to obesity. It is separated to a theoretical and a practical part. The theoretical part focuses on theoretical knowledge in the field of nutrition connected to wound healing, using professional literature. In the practical part, the quantitative survey is used. A modificated questionnaire is used in the survey, which consists of detailed meal plans - the answers from the responders. The results are then interpreted in the conclusion of this thesis.
Klíčová slova
Chronická rána, obezita, výživa
Klíčová slova v angličtině
Chronic wound, obesity, nutrition
Zásady pro vypracování
1. Studium literatury, sběr informací a popis současného stavu řešené problematiky.
2. Stanovení cílů a metodiky práce.
3. Příprava a realizace průzkumného šetření dle stanovené metodiky.
4. Analýza a interpretace získaných dat.
5. Zhodnocení výsledků práce.
Zásady pro vypracování
1. Studium literatury, sběr informací a popis současného stavu řešené problematiky.
2. Stanovení cílů a metodiky práce.
3. Příprava a realizace průzkumného šetření dle stanovené metodiky.
4. Analýza a interpretace získaných dat.
5. Zhodnocení výsledků práce.
Seznam doporučené literatury
BORZENKO, Nadezhda, Vladislava MIZEROVÁ, Karin PETŘEKOVÁ a Pavla ŠKARKOVÁ. OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Léčebná výživa a postupy nutriční péče v praxi: studijní opora. Ostrava: Ostravská univerzita, 2021. ISBN 978-80-7599-236-9.
HLINKOVÁ, Edita, Jana NEMCOVÁ a Edward HUĽO. EDWARD HUĽO. Management chronických ran. Praha: Grada, 2019. ISBN 978-80-271-2686-6.
KÁŇOVÁ, Marcela a Kamil BEZDĚK. OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Klinická výživa. Ostrava: Ostravská univerzita, 2021. ISBN 978-80-7599-227-7.
MLÍKOVÁ SEIDLEROVÁ, Jitka. Úvod do vnitřního lékařství. Praha: Stanislav Juhaňák - Triton, 2019. ISBN 978-80-7553-724-9.
STRYJA, Jan, Petr KRAWCZYK, Michal HÁJEK a František JALŮVKA. Repetitorium hojení ran 2. Vydání 2. Semily: Geum, 2016. ISBN 978-80-87969-18-2.
Seznam doporučené literatury
BORZENKO, Nadezhda, Vladislava MIZEROVÁ, Karin PETŘEKOVÁ a Pavla ŠKARKOVÁ. OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Léčebná výživa a postupy nutriční péče v praxi: studijní opora. Ostrava: Ostravská univerzita, 2021. ISBN 978-80-7599-236-9.
HLINKOVÁ, Edita, Jana NEMCOVÁ a Edward HUĽO. EDWARD HUĽO. Management chronických ran. Praha: Grada, 2019. ISBN 978-80-271-2686-6.
KÁŇOVÁ, Marcela a Kamil BEZDĚK. OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Klinická výživa. Ostrava: Ostravská univerzita, 2021. ISBN 978-80-7599-227-7.
MLÍKOVÁ SEIDLEROVÁ, Jitka. Úvod do vnitřního lékařství. Praha: Stanislav Juhaňák - Triton, 2019. ISBN 978-80-7553-724-9.
STRYJA, Jan, Petr KRAWCZYK, Michal HÁJEK a František JALŮVKA. Repetitorium hojení ran 2. Vydání 2. Semily: Geum, 2016. ISBN 978-80-87969-18-2.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student/ka úspěšně obhájil/a diplomovou práci, odpověděl/a na doplňující otázky oponenta.