Diplomová práce zkoumá význam vybraných aspektů udržitelné nabídky, s důrazem na produkty spotřební chemie. Literární rešerše je zaměřena na identifikaci lidských hodnot a klíčových prvků udržitelné nabídky z pohledu spotřebitelů. Zahrnuje také analýzu bariér, které mohou bránit zákazníkům v nákupu udržitelných výrobků a tvorbu udržitelné nabídky z pohledu firem. Výzkum se zaměřuje na důležitost jednotlivých environmentálních a sociálních aspektů výroby. Sběr dat byl prováděn v České republice mezi 200 respondenty, a to ve věku od 18 let a více. Analýza byla prováděna s ohledem na sociodemografické faktory a na druh zboží (potraviny, nápoje, detergenty a kosmetika). Výsledky ukázaly, že v případě výroby jsou environmentální aspekty obecně vnímány jako důležitější než ty sociální. Výsledky výzkumu mohou podnikům posloužit jako cenný zdroj informací při plánování tvorby udržitelé nabídky nejen v chemickém průmyslu, ale i v širším kontextu udržitelného podnikání.
Anotace v angličtině
This diploma thesis explores the importance of selected aspects of sustainable offering, with an emphasis on consumer chemistry products. The literature search is focused on identifying human values and key elements of a sustainable offer from the point of view of consumers. It also includes an analysis of the barriers that can prevent customers from buying sustainable products and the creation of a sustainable offer from the perspective of companies. The research focuses on the importance of individual environmental and social aspects of production. Data collection was carried out in the Czech Republic among 200 respondents aged 18 and over. The analysis was carried out with regard to socio-demographic factors and the type of goods (food, beverages, detergents and cosmetics). The results showed that in the case of production, environmental aspects are generally perceived as more important than social ones. The research results can serve as a valuable source of information for companies when planning the creation of a sustainable offer not only in the chemical industry, but also in the wider context of sustainable business.
Klíčová slova
Lidské hodnoty, spotřebitelé, udržitelnost, udržitelná nabídka, udržitelná výroba, environmentální a sociální aspekty.
Klíčová slova v angličtině
Human values, consumers, sustainability, sustainable offering, sustainable production, environmental and social aspects
Rozsah průvodní práce
68
Jazyk
CZ
Anotace
Diplomová práce zkoumá význam vybraných aspektů udržitelné nabídky, s důrazem na produkty spotřební chemie. Literární rešerše je zaměřena na identifikaci lidských hodnot a klíčových prvků udržitelné nabídky z pohledu spotřebitelů. Zahrnuje také analýzu bariér, které mohou bránit zákazníkům v nákupu udržitelných výrobků a tvorbu udržitelné nabídky z pohledu firem. Výzkum se zaměřuje na důležitost jednotlivých environmentálních a sociálních aspektů výroby. Sběr dat byl prováděn v České republice mezi 200 respondenty, a to ve věku od 18 let a více. Analýza byla prováděna s ohledem na sociodemografické faktory a na druh zboží (potraviny, nápoje, detergenty a kosmetika). Výsledky ukázaly, že v případě výroby jsou environmentální aspekty obecně vnímány jako důležitější než ty sociální. Výsledky výzkumu mohou podnikům posloužit jako cenný zdroj informací při plánování tvorby udržitelé nabídky nejen v chemickém průmyslu, ale i v širším kontextu udržitelného podnikání.
Anotace v angličtině
This diploma thesis explores the importance of selected aspects of sustainable offering, with an emphasis on consumer chemistry products. The literature search is focused on identifying human values and key elements of a sustainable offer from the point of view of consumers. It also includes an analysis of the barriers that can prevent customers from buying sustainable products and the creation of a sustainable offer from the perspective of companies. The research focuses on the importance of individual environmental and social aspects of production. Data collection was carried out in the Czech Republic among 200 respondents aged 18 and over. The analysis was carried out with regard to socio-demographic factors and the type of goods (food, beverages, detergents and cosmetics). The results showed that in the case of production, environmental aspects are generally perceived as more important than social ones. The research results can serve as a valuable source of information for companies when planning the creation of a sustainable offer not only in the chemical industry, but also in the wider context of sustainable business.
Klíčová slova
Lidské hodnoty, spotřebitelé, udržitelnost, udržitelná nabídka, udržitelná výroba, environmentální a sociální aspekty.
Klíčová slova v angličtině
Human values, consumers, sustainability, sustainable offering, sustainable production, environmental and social aspects
Zásady pro vypracování
Specifikace udržitelnosti jako hodnoty pro spotřebitele.
Obsah udržitelné nabídky z pohledu firem. Udržitelná výroba – specifikace jejích aspektů.
Příprava a realizace kvantitativního primárního výzkumu zaměřeného na zjištění důležitosti udržitelných aspektů výroby obalu pro nakupující spotřební chemie.
Statistické zpracování dat, interpretace a zhodnocení výsledků výzkumu.
Závěr.
Zásady pro vypracování
Specifikace udržitelnosti jako hodnoty pro spotřebitele.
Obsah udržitelné nabídky z pohledu firem. Udržitelná výroba – specifikace jejích aspektů.
Příprava a realizace kvantitativního primárního výzkumu zaměřeného na zjištění důležitosti udržitelných aspektů výroby obalu pro nakupující spotřební chemie.
Statistické zpracování dat, interpretace a zhodnocení výsledků výzkumu.
Závěr.
Seznam doporučené literatury
Hänninen, N., Karjaluto, H. Environmental values and customer-perceived value in industrial supplier relationships. Journal of Cleaner Production, Vol. 156, pp. 604-613, 2017.
Bangsa, A.B., Schlegelmilch, B.B. Linking sustainable product attributes and consumer decision-making: Insights from a systematic review. Journal of Cleaner Production, Vol. 245, 118902, 2017.
Witek, L. Green marketing: The environmentally-friendly attributes of products and decision to purchase. Folia Oeconomica Stetinensia, Vol. 20, 2020.
Catlin, J.R., Luchs, M.G., Phipps, M. Consumer perceptions of the social vs. environmental dimensions of sustainability. Journa of Consum Policy, Vol. 40, pp. 245-277, 2017.
Ayalew, M., Jeeva, T. The technology of green chemistry and its function in redox response and environmentally friendly technology for sustainable development: Assessment of Recent Findings. Advances in Chemical Engineering and Science, Vol. 12, pp. 131-144, 2022.
Seznam doporučené literatury
Hänninen, N., Karjaluto, H. Environmental values and customer-perceived value in industrial supplier relationships. Journal of Cleaner Production, Vol. 156, pp. 604-613, 2017.
Bangsa, A.B., Schlegelmilch, B.B. Linking sustainable product attributes and consumer decision-making: Insights from a systematic review. Journal of Cleaner Production, Vol. 245, 118902, 2017.
Witek, L. Green marketing: The environmentally-friendly attributes of products and decision to purchase. Folia Oeconomica Stetinensia, Vol. 20, 2020.
Catlin, J.R., Luchs, M.G., Phipps, M. Consumer perceptions of the social vs. environmental dimensions of sustainability. Journa of Consum Policy, Vol. 40, pp. 245-277, 2017.
Ayalew, M., Jeeva, T. The technology of green chemistry and its function in redox response and environmentally friendly technology for sustainable development: Assessment of Recent Findings. Advances in Chemical Engineering and Science, Vol. 12, pp. 131-144, 2022.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
V práci se věnujete vybraným aspektům udržitelné nabídky, a to konkrétně sociálním a environmentálním. Můžete uvést i jiné aspekty udržitelné nabídky? Dokázala byste odhadnout, do jaké míry ovlivní výběr produktu Vaše zkoumané aspekty? Získala byste jiné výsledky v případě produktů, které například nepatří mezi FMCG? Jakým způsobem jste sbírala data? Jsou Vaše výsledky reprezentativní? Z jakého důvodu jste ve svém výzkumu vynechala ekonomické aspekty udržitelné nabídky?