Tato diplomová práce se zabývá problematikou nepřímého stanovení 3,5-di-tert-buthyl-4-hydroxytoluenu (BHT) po převedení na nitroderivát. Byly vypracovány experimentální podmínky nitrace BHT a voltametrického stanovení vzniklého nitroderivátu. Elektrochemická redukce je nejcitlivější v prostředí 0,1 mol.l-1 H2SO4. Stanovení je realizováno metodou FS DPV s vyuţitím stacionární rtuťové kapkové elektrody. Nepřímé stanovení BHT ve formě nitroderivátu je o řád citlivější, neţ přímé stanovení anodickou oxidací.
Anotace v angličtině
This thesis deals with indirect determination of 3,5-di-tert-buthyl-4-hydroxytoluen (BHT) after a converted at nitroderivates. The experimental conditions for nitration of BHT and for voltammetric determination of a formed nitroderivate were developed. The electrochemical reduction is the most sensitive in 0,1 mol.l-1 H2SO4. A determination is realized using the FS DPV method with hanging mercury drop electrode. The indirect determination of BHT in a form of nitroderivates is more sensitivity than a direct determination using the anodic oxidation.
Klíčová slova
antioxidanty, voltametrie, BHT, nitroderiváty
Klíčová slova v angličtině
antioxidants, voltammetry, BHT, nitroderivates
Rozsah průvodní práce
-
Jazyk
CZ
Anotace
Tato diplomová práce se zabývá problematikou nepřímého stanovení 3,5-di-tert-buthyl-4-hydroxytoluenu (BHT) po převedení na nitroderivát. Byly vypracovány experimentální podmínky nitrace BHT a voltametrického stanovení vzniklého nitroderivátu. Elektrochemická redukce je nejcitlivější v prostředí 0,1 mol.l-1 H2SO4. Stanovení je realizováno metodou FS DPV s vyuţitím stacionární rtuťové kapkové elektrody. Nepřímé stanovení BHT ve formě nitroderivátu je o řád citlivější, neţ přímé stanovení anodickou oxidací.
Anotace v angličtině
This thesis deals with indirect determination of 3,5-di-tert-buthyl-4-hydroxytoluen (BHT) after a converted at nitroderivates. The experimental conditions for nitration of BHT and for voltammetric determination of a formed nitroderivate were developed. The electrochemical reduction is the most sensitive in 0,1 mol.l-1 H2SO4. A determination is realized using the FS DPV method with hanging mercury drop electrode. The indirect determination of BHT in a form of nitroderivates is more sensitivity than a direct determination using the anodic oxidation.
Klíčová slova
antioxidanty, voltametrie, BHT, nitroderiváty
Klíčová slova v angličtině
antioxidants, voltammetry, BHT, nitroderivates
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši o metodách elektrochemického stanovení syntetických fenolických antioxidantů.
2. Nalezněte vhodné podmínky pro nitraci malých koncentrací 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxytoluenu - BHT.
3. Vyzkoušejte možnost voltametrického stanovení nitroderivátů BHT pomocí katodické redukce na rtuťové kapkové elektrodě a porovnejte tuto metodu stanovení s anodickou oxidací BHT s využitím zlaté indikační elektrody.
4. Diplomovou práci zpracujte v souladu se Směrnicí UPa č. 9/2012 "Pravidla pro zveřejňování závěrečných prací a jejich základní jednotnou formální úpravu.
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši o metodách elektrochemického stanovení syntetických fenolických antioxidantů.
2. Nalezněte vhodné podmínky pro nitraci malých koncentrací 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxytoluenu - BHT.
3. Vyzkoušejte možnost voltametrického stanovení nitroderivátů BHT pomocí katodické redukce na rtuťové kapkové elektrodě a porovnejte tuto metodu stanovení s anodickou oxidací BHT s využitím zlaté indikační elektrody.
4. Diplomovou práci zpracujte v souladu se Směrnicí UPa č. 9/2012 "Pravidla pro zveřejňování závěrečných prací a jejich základní jednotnou formální úpravu.
Seznam doporučené literatury
-
Seznam doporučené literatury
-
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student prezentoval svoji diplomovou práci. Poté vyslechl posudky školitele a oponenta a odpověděl na dotazy z těchto posudků. V následující diskusi byly položeny a zodpovězeny tyto otázky:
- Jaký je pozitivní výsledek Vaší práce? Proč jste hledal nový přístup ke stanovení daného antioxidantu?
- Jak je to s oleji, které jsou dlouhodobě skladovány? Co se do nich přidává?
- Proč stanovujete produkt nitrace antioxidantu?