Diplomová práce je zaměřena na stav výživy pacienta před a po výkonu v břišní chirurgii. Teoretická část práce se zabývá anatomií, fyziologií a přehledem výkonů orgánů gastrointestinálního traktu. Dále se zaměřuje na perorální, enterální a parenterální výživu, charakterizuje pojem malnutrice a zabývá se hodnocením nutričního stavu pacienta. Pozornost je věnována i perioperační nutriční podpoře a ošetřovatelské pooperační péči u pacientů po břišních operacích. V průzkumné části jsou zhodnoceny a porovnány výsledky hodnocení stavu výživy u pacientů akutně a plánovaně přijatých před operací a 5. pooperační den.
Anotace v angličtině
The thesis focused on the nutritional status before and after abdominal surgery. The theoretical part is concerned with anatomy, physiology and an overview of operations on the organs of the gastrointestinal tract. It also focus on oral, enteral and parenteral nutrition, characterizes the concept of malnutrition and deals with the evaluation of the nutritional status of the patient. Attention is also paid to perioperative nutritional support and nursing postoperative care for patients after abdominal surgery. The practical part evalutes and compares the results of the evaluation of nutritional status in patients acutely and planned for admission before surgery and the 5th postoperative day.
Diplomová práce je zaměřena na stav výživy pacienta před a po výkonu v břišní chirurgii. Teoretická část práce se zabývá anatomií, fyziologií a přehledem výkonů orgánů gastrointestinálního traktu. Dále se zaměřuje na perorální, enterální a parenterální výživu, charakterizuje pojem malnutrice a zabývá se hodnocením nutričního stavu pacienta. Pozornost je věnována i perioperační nutriční podpoře a ošetřovatelské pooperační péči u pacientů po břišních operacích. V průzkumné části jsou zhodnoceny a porovnány výsledky hodnocení stavu výživy u pacientů akutně a plánovaně přijatých před operací a 5. pooperační den.
Anotace v angličtině
The thesis focused on the nutritional status before and after abdominal surgery. The theoretical part is concerned with anatomy, physiology and an overview of operations on the organs of the gastrointestinal tract. It also focus on oral, enteral and parenteral nutrition, characterizes the concept of malnutrition and deals with the evaluation of the nutritional status of the patient. Attention is also paid to perioperative nutritional support and nursing postoperative care for patients after abdominal surgery. The practical part evalutes and compares the results of the evaluation of nutritional status in patients acutely and planned for admission before surgery and the 5th postoperative day.
1. Studium literatury, sběr informací a popis současného stavu řešené problematiky.
2. Stanovení cílů a metodiky práce.
3. Příprava a realizace výzkumného šetření dle stanovené metodiky.
4. Analýza a interpretace získaných dat.
5. Zhodnocení výsledků práce.
Zásady pro vypracování
1. Studium literatury, sběr informací a popis současného stavu řešené problematiky.
2. Stanovení cílů a metodiky práce.
3. Příprava a realizace výzkumného šetření dle stanovené metodiky.
4. Analýza a interpretace získaných dat.
5. Zhodnocení výsledků práce.
Seznam doporučené literatury
EGLSEER, Doris, Ruud J.G. HALFENS a Christa LOHRMANN. Is the presence of a validated malnutrition screening tool associated with better nutritional care in hospitalized patients?. Nutrition [online]. 2017, 37, 104-111, DOI: 10.1016/j.nut.2016.12.016. ISSN 08999007. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0899900716302908
TAPPENDEN, Kelly A., Beth QUATRARA, Melissa L. PARKHURST, Ainsley M. MALONE, Gary FANJIANG, and Thomas R. ZIEGLER, ?Critical Role of Nutrition in Improving Quality of Care?, Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 2013, 37, 482?97, Dostupné z: https://doi.org/10.1177/0148607113484066
ZADÁK, Zdeněk; HAVELKA, Eduard. Intenzivní medicína na principech vnitřního lékařství. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2007. Malnutrice, poruchy výživy a jejich léčba, s. 335. ISBN 978-80-247-2099-9.
Seznam doporučené literatury
EGLSEER, Doris, Ruud J.G. HALFENS a Christa LOHRMANN. Is the presence of a validated malnutrition screening tool associated with better nutritional care in hospitalized patients?. Nutrition [online]. 2017, 37, 104-111, DOI: 10.1016/j.nut.2016.12.016. ISSN 08999007. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0899900716302908
TAPPENDEN, Kelly A., Beth QUATRARA, Melissa L. PARKHURST, Ainsley M. MALONE, Gary FANJIANG, and Thomas R. ZIEGLER, ?Critical Role of Nutrition in Improving Quality of Care?, Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 2013, 37, 482?97, Dostupné z: https://doi.org/10.1177/0148607113484066
ZADÁK, Zdeněk; HAVELKA, Eduard. Intenzivní medicína na principech vnitřního lékařství. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2007. Malnutrice, poruchy výživy a jejich léčba, s. 335. ISBN 978-80-247-2099-9.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Hodnocení vedoucího: výborně mínus}
Hodnocení oponenta: velmi dobře}
Doplňující otázky k obhajobě: }
1. V kapitole 2. 5. píšete o operačním řešení portální hypertenze. Jaký druh operace se používá při řešení dekompenzované portální hypertenze?}
2. Na s. 35 píšete o nepřesném vyjádření pomocí indexu BMI. Proč se u muskulatorních příslušníků AČR užívá vedle BMI ještě jeden antropometrický parametr a který?}
Obhajoba diplomové práce s prezentací velmi dobrá.