|
|
Hlavní nabídka Prohlížení IS/STAG
Nalezené předměty, počet: 1
Stránkování výsledků vyhledávání
Nalezeno 1 záznamů
Export do Xls
Informace o předmětu
UPEM / PTVZ
:
Popis předmětu
Pracoviště / Zkratka
|
UPEM
/
PTVZ
|
Akademický rok
|
2018/2019
|
Akademický rok
|
2018/2019
|
Název
|
Technologie výroby a zboží
|
Způsob zakončení
|
Zkouška
|
Způsob zakončení
|
Zkouška
|
Akreditováno / Kredity
|
Ano,
4
Kred.
|
Forma zakončení
|
Kombinovaná
|
Forma zakončení
|
Kombinovaná
|
Rozsah hodin
|
Přednáška
2
[HOD/TYD]
Cvičení
1
[HOD/TYD]
|
Zápočet před zkouškou
|
Ano
|
Zápočet před zkouškou
|
Ano
|
Automatické uznávání zápočtu před zkouškou
|
Ne
|
Počítán do průměru
|
ANO
|
Vyučovací jazyk
|
Čeština
|
Obs/max
|
|
|
|
Automatické uznávání zápočtu před zkouškou
|
Ne
|
Letní semestr
|
0 / -
|
0 / -
|
0 / -
|
Počítán do průměru
|
ANO
|
Zimní semestr
|
207 / -
|
0 / -
|
0 / -
|
Opakovaný zápis
|
NE
|
Opakovaný zápis
|
NE
|
Rozvrh
|
Ano
|
Vyučovaný semestr
|
Zimní semestr
|
Vyučovaný semestr
|
Zimní semestr
|
Minimum (B + C) studentů
|
nestanoveno
|
Volně zapisovatelný předmět |
Ano
|
Volně zapisovatelný předmět
|
Ano
|
Vyučovací jazyk
|
Čeština
|
Počet dnů praxe
|
0
|
Počet hodin kontaktní výuky |
|
Hodnotící stupnice |
A|B|C|D|E|F |
Periodicita |
každý rok
|
Hodnotící stupnice pro zp. před zk. |
S|N |
Periodicita upřesnění |
|
Základní teoretický předmět |
Ne
|
Profilující předmět |
Ne
|
Základní teoretický předmět |
Ne
|
Hodnotící stupnice |
A|B|C|D|E|F |
Hodnotící stupnice pro zp. před zk. |
S|N |
Nahrazovaný předmět
|
Žádný
|
Vyloučené předměty
|
Nejsou definovány
|
Podmiňující předměty
|
Nejsou definovány
|
Předměty informativně doporučené
|
Nejsou definovány
|
Předměty,které předmět podmiňuje
|
Nejsou definovány
|
Graf četnosti udělených hodnocení studentům napříč roky:
Obrázek PNG
,
XLS
|
Cíle předmětu (anotace):
|
Cílem předmětu je vytvořit u posluchače znalosti struktury průmyslu a hlavních technologií jednotlivých odvětví. Získat vědomosti o postupech, používaných materiálech a sortimentu finálních výrobků průmyslových odvětví. Samostatně se orientovat v oblasti zbožíznalství v souvislosti s vlastnostmi zboží, jeho tříděním, označováním a testováním.
|
Požadavky na studenta
|
Povinná účast na cvičeních. Zápočet je udělen na základě zpracování zadaného tématu, jeho aktivní prezentace a prokázání porozumnění dané problematice v rámci diskuse. Zkouška je zpravidla písemná ve formě testu a prověřuje schopnosti zvládnutí vyučované látky.
|
Obsah
|
Členění průmyslu, technologie a vědní discipliny. Vstupní technologické činitele, technologické změny. Těžební průmysl, hutnictví a strojírenství. Odvětví energetiky. Odvětví elektrotechniky. Chemický průmysl. Odvětví spotřebního průmyslu. Stavebnictví. Doprava a komunikační prostředky. Zemědělství a potravinářský průmysl. Obchodní systémy, velkoobchodní a maloobchodní prodej. Vlastnosti zboží, testování a certifikace zboží. Třídění a označování zboží. Škody zboží, ochrana spotřebitele.
|
Aktivity
|
|
Studijní opory
|
|
Garanti a vyučující
|
|
Literatura
|
-
Základní:
HULOVÁ, M.:. Zbožíznalství vybraných komodit. Praha: Oeconomica, 2005.
-
Základní:
CVRČEK, K., BERÁNEK, J., EISENREICH, K., FLORIÁN, S.:. Zbožíznalství, 1. díl., 4. nově upravené vydání. Praha: Fortuna, 2003.
-
Základní:
CVRČEK, K., CHALUPNÝ, V., KYNČIL, J.:. Zbožíznalství, 2. díl., 2. nově upravené vydání. Praha: Fortuna, 2003.
-
Doporučená:
DROZDEN, F.:. Oceňování movitého majetku - zbožíznalecký základ vybraných sortimentních skupin. Praha: VŠE, 1998.
-
Doporučená:
TOMEK, G., VÁVROVÁ, V.:. Výrobek a jeho úspěch na trhu. Praha: Grada Publishing, 2001.
|
Předpoklady - další informace k podmíněnosti studia předmětu |
- |
Získané způsobilosti |
Student získá přehled o základních technologiích hlavních průmyslových odvětví a vlastnostech výrobků. Bude schopen používat správnou technickou a technologickou terminologii. Bude kompetentní v hodnocení zboží a ochraně spotřebitele. Získá potřebné znalosti pro navazující odborné předměty zaměřené na ekonomiku a provoz podniku. |
Vyučovací metody |
- Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
- Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
- Nácvik dovedností
|
Hodnotící metody |
- Ústní zkouška
- Písemná zkouška
- Posouzení zadané práce
|
|
|
|