Předmět: Bioorganická chemie

» Seznam fakult » FCH » UOCHT
Název předmětu Bioorganická chemie
Kód předmětu UOCHT/C318
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 4
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný, Povinně-volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Drabina Pavel, doc. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Struktura biopolymerů. Přehled, příprava a reakce aminokyselin. Příprava a struktura peptidů a polypeptidů. Přehled a reakce monosacharidů. Chemie disacharidů a polysacharidů. Chemie lipidů. Chemie nukleosidů, nukleotidů a nukleových kyselin. Přehled, příprava a využití alkaloidů. Klasifikace a biosyntéza a funkce terpenoidů. Chemie steroidů. Vitamíny rozpustné v tucích. Vitamíny rozpustné ve vodě.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Projekce
Výstupy z učení
V rámci předmětu si studenti rozšíří základní znalosti z oblasti organické chemie "živé" přírody. Předmět se věnuje problematice přípravy, struktury a chemických vlastností peptidů, bílkovin, sacharidů, lipidů, vitaminů, enzymů, nukleových kyselin, alkaloidů, terpenoidů, rostlinných a živočišných regulátorů. Využívá zejména znalosti z organické chemie, které jsou nezbytné pro vysvětlení podstaty procesů probíhajících v živých systémech.
Studenti získají základní znalosti (syntéza, struktura, vlastnosti, výskyt atd.) z chemie přírodních látek.
Předpoklady
Pro absolvování předmětu jsou nezbytné základní znalosti z organické chemie, zejména názvosloví, stereochemie, reakčních mechanismů a reaktivity jednotlivých typů organických sloučenin.

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška

Absolvování předmětu "Organická chemie I - C008"
Doporučená literatura
  • " MACHÁČEK V., PANCHARTEK J., PYTELA O.:. Organická chemie, 2. část, 2. vydání, Univerzita Pardubice 1998..
  • ČERVINKA O., DĚDEK V., FERLES M.:. Organická chemie, SNTL, Praha 1969..
  • DOSTÁL J. A KOL.:. Lékařská chemie II - bioorganická chemie, MU, Brno 2005..
  • KARLSON P.:. Základy biochemie, Academia, Praha 1981..
  • VODRÁŽKA Z., KRECHL J.:. Bioorganická chemie, SNTL, Praha 1991..
  • WAISSER K.:. Bioorganická chemie, Karolinum, Praha 1997..


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Farmakochemie a medicinální materiály (2014) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Farmakochemie a medicinální materiály (2016) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2016) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2013) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Farmakochemie a medicinální materiály (2013) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2015) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2014) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Farmakochemie a medicinální materiály (2015) Kategorie: Technická chemie a chemie silikátů 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní