Předmět: Základy průmyslové výroby

» Seznam fakult » FES » UPEM
Název předmětu Základy průmyslové výroby
Kód předmětu UPEM/PZPV
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 1
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
Obsah předmětu
Členění průmyslu, technologie, činitele výroby. Těžební průmysl, hutnictví a strojírenství. Odvětví energetiky a elektrotechniky. Chemický průmysl a potravinářský průmysl. Spotřební průmysl. Vlastnosti zboží, testování a třídění.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
Výstupy z učení
Cílem předmětu je vytvořit u posluchače znalosti struktury průmyslu a hlavních technologií jednotlivých odvětví. Získat vědomosti o používaných materiálech, výrobních postupech a sortimentu finálních výrobků průmyslového odvětví. Orientovat se v oblasti zbožíznalství v souvislosti s vlastnostmi zboží, jeho tříděním a testováním.
Student získá přehled o základních technologiích hlavních průmyslových odvětví a vlastnostech výrobků. Bude schopen používat správnou technickou a technologickou terminologii. Bude kompetentní v hodnocení zboží. Získá potřebné znalosti pro navazující odborné předměty zaměřené na ekonomiku a management podniku.
Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
Písemná zkouška

Zápočet je udělen na základě písemného testu v posledním výukovém týdnu.
Doporučená literatura
  • CVRČEK,K., BERÁNEK,J., EISENREICH,K., FLORIÁN,S.:. Zbožíznalství, 1. díl, 4. nově upravené vydání. Praha: Fortuna, 2003.
  • CVRČEK,K., CHALUPNÝ,V., KYNČIL, J.:. Zbožíznalství, 2. díl, 2. nově upravené vydání. Praha: Fortuna, 2003.
  • DROZDEN,F.:. Oceňování movitého majetku - zbožíznalecký základ vybraných sortimentních skupin. Praha: VŠE, 1998.
  • HULOVÁ,M.:. Zbožíznalství vybraných komodit. Praha: Oeconomica, 2005.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta ekonomicko-správní Studijní plán (Verze): Management podniku: Management malých a středních podniků (2014) Kategorie: Ekonomie 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta ekonomicko-správní Studijní plán (Verze): Management podniku: Manažerská etika (2014) Kategorie: Ekonomie 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta ekonomicko-správní Studijní plán (Verze): Management podniku: Management malých a středních podniků (2013) Kategorie: Ekonomie 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta ekonomicko-správní Studijní plán (Verze): Management podniku: Manažerská etika (2013) Kategorie: Ekonomie 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní