Předmět: Obecná mikrobiologie

« Zpět
Název předmětu Obecná mikrobiologie
Kód předmětu KBBV/C508
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 5
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Moťková Petra, Ing. Ph.D.
  • Brožková Iveta, Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
Mikrobiologie (rozdělení a význam). Taxonomie bakterií. Morfologie bakterií. Stavba bakteriální buňky. Výživa mikroorganismů, zdroje základních prvků. Růst a množení bakterií (růstový cyklus, růstová křivka). Pěstování bakterií na umělých živných půdách. Podmínky přežívání a usmrcování mikrobů (vliv teploty, záření, pH, a dalších faktorů). Desinfekce a sterilizace. Biologické vlivy působící na růst a rozmnožování mikroorganismů. Enzymy. Metabolismus mikroorganismů. Způsoby získávání energie u mikroorganismů. Aerobní katabolické procesy. Anaerobní respirace. Základy genetiky mikroorganismů. Změny genetických informací mikroorganismů (mutace, rekombinace). Přenos genetické informace (konjugace, transformace, transdukce). Vztahy mezi mikroorganismy a hostiteli. Patogenita a virulence. Faktory virulence. Kontagiozita, invazivita, toxicita. Průběh infekce a ochrana proti infekci (specifická a nespecifická imunita). Viry (struktura virů, klasifikace, vztah viru k hostiteli, laboratorní diagnostika). Plísně a kvasinky (charakteristika, rozdělení a přehled, morfologie, rozmnožování, diagnostika). Přímé metody průkazu a identifikace původců bakteriálních infekcí (mikroskopie, kultivace a inkubace, biochemická typizace). Biologický pokus. Nepřímé metody průkazu původců infekčních onemocnění. Sérologické vyšetřovací metody. Antigeny, protilátky, typy sérologických reakcí (aglutinace, precipitace, reakce vazby komplementu, Coombsův test, povrchově fixační test, imunofluorescenční metody a další). Vznik a průběh infekce, epidemiologický (epizootologický) proces. Opatření při nákazách. Antimikrobiální látky a antimikrobiální terapie. Obecné charakteristiky, rozdělení podle chemické struktury, účinnosti, spektra, použití. Mechanismus účinku antibiotik na mikroorganismy. Vznik a mechanismy rezistence. Stanovení citlivosti a rezistence bakterií na antibakteriální léčiva.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
Výstupy z učení
Úvodní přednášky se zaměřují na postavení a význam mikroorganismů v přírodě. Studenti jsou seznámeni s prokaryotickými a eukaryotickými mikroorganismy, jejich cytologií, metabolismem, růstem a rozmnožováním, genetikou bakterií, vztahy k hostiteli, patogenitou a virulencí mikroorganismů. Závěr semestru je věnován antimikrobiálním látkám, jejich účinku, mechanismům rezistence a metodám stanovení citlivosti.
Posluchač je schopen orientace v cytologii, metabolismu, vztazích k hostiteli i základních kultivačních nárocích mikroorganismů. Má základní znalosti o antibiotikách a problematice spojené s antimikrobiální terapií. Absolvování předmětu je základem pro studium speciální a klinické mikrobiologie.
Předpoklady
KBBV/C501 - Biologie KBBV/C627 - Biochemie obecná

Hodnoticí metody a kritéria
Písemná zkouška

Znalosti předmětu jsou prověřovány písemnou formou.
Doporučená literatura
  • BEDNÁŘ M. a kol. Lékařská mikrobiologie, Marvil, 1996. null. null, null. ISBN null.
  • Celer, Vladimír. Obecná virologie. Hradec Králové: Nucleus HK, 2010. ISBN 978-80-87009-70-3.
  • Jungbauerová L. Úvod do mikrobiologie, 1998, Nakladatelství Karolinum.
  • Kaprálek F. Základy bakteriologie, 2000, Nakladatelství Karolinum..
  • Votava M. Lékařská mikrobiologie obecná. Neptun, Brno, (2001). ISBN 80-902896-2-2.. Brno, 2001.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Klinická biologie a chemie (2015) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Klinická biologie a chemie (2013) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Klinická biologie a chemie (2016) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Klinická biologie a chemie (2014) Kategorie: Speciální a interdisciplinární obory 3 Doporučený ročník:3, Doporučený semestr: Zimní