Předmět: Základy mikrobiologie a biologie

« Zpět
Název předmětu Základy mikrobiologie a biologie
Kód předmětu KBBV/C853
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Letní
Počet ECTS kreditů 6
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Havelek Radim, RNDr. Ph.D.
  • Královec Karel, RNDr. Ph.D.
  • Brožková Iveta, Ing. Ph.D.
  • Bílková Zuzana, prof. RNDr. Ph.D.
Obsah předmětu
Chemické složení buňky. Buněčná teorie. Základní charakteristika prokaryotní a eukaryontní buňky. Srovnání buňky bakterií, archeí a eukaryot, typy eukaryotních buněk. Biomembrány. Uspořádání molekul lipidů a proteinů v biomembránách. Vnitřní membránové systémy buňky - stavba a funkce; endoplazmatické retikulum, Golgiho komplex, lysozómy, peroxisomy. Semiautonomní organely - mitochondrie, chloroplasty. Cytoskelet - mikrotubuly, mikrofilamenta, intermediálních filamenta. Reprodukce buněk: buněčný cyklus, mitóza, meióza, cytokineze. Jádro: stavba a funkce. Mikroskopická a submikroskopická struktura chromozomů. Poruchy počtu a struktury chromozomů. Poškození a zánik buňky. Maligní transformace buněk. Mikrobiologie: historie, rozdělení, význam. Mikroorganismy a jejich zařazení v živých soustavách. Prokaryotické a eukaryotické buňky - morfologie. Taxonomie. Metabolismus mikroorganismů, způsoby získávání energie. Aerobní a anaerobní procesy. Výživa mikroorganismů. Pěstování mikroorganismů na umělých živných médiích. Růst a množení mikroorganismů:růstový cyklus, růstová křivka. Fyzikální, chemické a biologické faktory ovlivňující růst mikroorganismů, citlivost na antibiotika. Základy genetiky mikroorganismů. Změny genetických informací. Výměna genetické informace. Mikroorganismy a životní prostředí. Přehled nejvýznamnějších druhů bakterií, kvasinek a plísní. Řasy a sinice.

Studijní aktivity a metody výuky
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž)
Výstupy z učení
Předmět základy biologie a mikrobiologie seznamuje studenty se základy biologie buňky jak na úrovni různých typů eukaryotických buněk (živočichové, rostliny, houby) tak i na úrovni prokaryotické buňky. Studenti se seznámí se základními vlastnostmi živé hmoty, organizací a výstavbou vnitřních struktur buňky, funkcí jednotlivých struktur, reprodukcí buněk a organismů, vnitro- a mezibuněčnou signalizací, atd. V části mikrobiologické se studenti seznámí cytologií mikroorganismů, jejich metabolismem, růstem a rozmnožováním, vztahy k hostiteli, patogenitou a virulencí.
Posluchač je po absolvování předmětu schopen základní orientace v biologii a mikrobiologii.
Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
Písemná zkouška

Zkouška je písemná a skládá se ze závěrečného testu a studenti musí správně zodpovědět minimálně 60% otázek.
Doporučená literatura
  • Alberts, B. a kol. Základy buněčné biologie. Espero Publishing, Ústí n.L. 2005.
  • BEDNÁŘ M. a kol. Lékařská mikrobiologie, Marvil, 1996. null. null, null. ISBN null.
  • Kubišta, V. Buněčné základy životních dějů. Scientia, Praha 1998.
  • Rosypal, S a kol. Nový přehled biologie. Scientia, Praha. 2003.
  • Votava, M. Lékařská mikrobiologie obecná. NEPTUN, Brno 2001, 231 s.
  • Vytřasová J, Mazurová J. Mikrobiologická kontrola v klinické a technické praxi (Obecná část), Univerzita Pardubice, 1995.
  • Závodská, R. Biologie buněk. Scientia, Praha. 2006..


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2016) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2013) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2015) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní
Fakulta: Fakulta chemicko-technologická Studijní plán (Verze): Ochrana životního prostředí (2014) Kategorie: Ekologie a ochrana životního prostředí 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Letní