|
Vyučující
|
-
Milichovský Miloslav, prof. Ing. DrSc.
|
|
Obsah předmětu
|
Základní pojmy povrchové a koloidní chemie (povrchové napětí a energie, spec.povrch a stupeň dispersity, 3D molekulární a nadmolekulární sítě - gely a vláknité síťoviny).Povrchové děje na dvoufázových rozhraních (Gibbsova adsorp. izoterma). Hlavní skupiny látek ovlivňující nadmolekulárně-chemické chování (tenzidy, polyelektrolyty,hydrofilní celulózové materiály). Povrchové děje na třífázových rozhraních (Youngova rov., adhezní práce, posuzování smáčitelnosti povrchu kapalinami,charakterizace povrchů kondenzovaných soustav dle Zissmana, Fowkes-Gooda,van Osse).Kapilární jevy (kapilární elevace a deprese, kapilární jevy ve smočených a nesmočených kapilárách,Laplaceova rovnice). Kapilární jevy (tenze par nad kapalinami v kapiláře, Kelvinova rovnice). Děje na fázových rozhraních v disperzních hydrosystémech - elektrokinetické chování. Děje na fázových rozhraních v disperzních systémech - teorie stability disperzních soustav. Mezimolekulární vazby v mezifázových a 3D sítích (Van der Waalsovy síly, hydratační síly), kinetika dějů v disperzních soustavách. Praktické nadmolekulárně-chemické procesy (lepení ,teorie adheze, hygroskopicita papíru).Transportní procesy v porézních materiálech (penetrace, difuze, kapilární tok, impregnace). Reologie kapalných disperzních soustav (základní typy tokových křivek, vysvětlení a ovlivňování tohoto chování, nátěrové směsi, anomální teplotní tokové chování).Technologické aspekty papírenských systémů (klížení papíru, retence, rheosedimentace).
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Demonstrace
- Účast na výuce
- 45 hodin za semestr
- Vypracování seminární práce
- 55 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 80 hodin za semestr
|
|
Výstupy z učení
|
Základní znalosti povrchové a koloidní chemie se zaměřením na praktické uplatnění v oblasti chemického zpracování dřeva, papíru a jeho zpracování.
Student po absolvování předmětu nadmolekulární chemie je způsobilý se orientovat v dané problematice.
|
|
Předpoklady
|
Základní znalosti z fyzikální chemie a obecné chemie
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška
Seminární práce. Ústní zkouška
|
|
Doporučená literatura
|
-
Blažej A. a kol. Tenzidy. ALFA Bratislava, 1977. ISBN 63-173-77.
-
Eklund, Dan. Paper chemistry : an introduction. Grankulla: DT Paper Science, 1991. ISBN 952-90-3607-8.
-
Milichovský M. Povrchová a koloidní chemie - přednášky. ÚCHTML-ODCP, Univerzita Pardubice, 2009.
-
Milichovský, Miloslav. Papírenská chemie : nadmolekulárně-chemické základy papírenské technologie. Pardubice: Vysoká škola chemicko-technologická, 1991. ISBN 80-85113-31-7.
-
Neimo L. Papermaking Chemistry. Fapet Oy, Helsinky, Finland, 1999. ISBN 952-5216-04-7.
-
William E. Scott. Principles of Wet End Chemistry. TAPPI PRESS, Technology Park/Atlanta, USA, 1996. ISBN 0-89852-286-2.
|