Vyučující
|
-
Cakl Jiří, doc. Ing. CSc.
|
Obsah předmětu
|
Tok nestlačitelných newtonských tekutin potrubím, řešení složitějších potrubních systémů, tok stlačitelných tekutin (plynů), Isotermní a adiabatický tok potrubím, Stlačování plynů a par, tok nenewtonských tekutin potrubím, obtékání těles, zařízení pro dopravu tekutin, (čerpadla, kompresory, dmychadla, vývěvy), fluidace, sedimentace (Kynchova teorie), filtrace (povrchová, objemová), míchání heterogenních systémů, sdílení tepla zářením, komplexní výpočty tepelných výměníků a vícečlenných odparek, racionalizace spotřeby tepelné energie (v odparkách, při rektifikaci apod.), využití standardních softwarových produktů při inženýrských výpočtech a návrzích, speciální chemicko-inženýrský software, individuální projekt.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
- Příprava na souhrnný test
- 8 hodin za semestr
- Projekt individuální
- 20 hodin za semestr
- Kontaktní výuka
- 52 hodin za semestr
- Příprava na dílčí test
- 8 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 26 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studenty s přístupy k řešení složitějších úloh z oblasti hydraulických a tepelných operací. Důraz je též kladen na individuální řešení projektů, využití odborné literatury a dalších prostředků, jako je například specializovaný chemicko-inženýrský software.
Student po absolvování předmětu dokáže identifikovat, popsat a řešit chemicko-inženýrské úlohy zaměřené na sdílení tepla a tok tekutin.
|
Předpoklady
|
Základy fyzikální chemie, Chemické inženýrství I, II, MS Excel
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Posouzení zadané práce
Zkouška je ústní. Základní formou zkoušky je rozprava nad vybranými okruhy. Je prověřována míra osvojených znalostí, koncepcí a aplikačních dovedností. Během semestru jsou znalosti také prověřovány testem a individuálními projekty, jejichž výsledky jsou započítány do celkové klasifikace.
|
Doporučená literatura
|
-
Coulson, J.M., Richardson, J.F. Coulson & Richardson's Chemical Engineering 1. Butterworth Heinemann, 2000.
-
Lecjaks Z. a kol. Chemické inženýrství I. VŠCHT Pardubice, 1993.
-
Machač I. a kol. Chemické inženýrství III. SNTL Praha, 1983.
-
McCabe, W.L., Smith, J.C., Harriott, P. Unit Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill, 2001.
-
NOVÁK V A KOL. Hydraulické procesy v chemickém a potravinářském průmyslu. SNTL Praha, 1989.
|