Vyučující
|
-
Šatera Karel, Ing. Ph.D., MBA
|
Obsah předmětu
|
Vymezení jakosti v tržním prostředí. Mezinárodní a tuzemské standardy jakosti. Obsah norem ISO 9000/2000 a ČSN EN ISO 9000/2001. Metoda QFD - měření spokojenosti zákazníků. Metoda FMEA - návrhy výrobků. Metoda FTA - strom poruchových stavů. Benchmarking- měření výkonnosti konkurence. Model excelence EFQM. Jakost strojů a zařízen. Analýza systému měření jakosti.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody samostatných akcí
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je poskytnout znalosti o systémech jakosti, druzích mezinárodních i tuzemských standardů a metodách hodnocení jakosti. Zahrnuta je problematika jakosti v předvýrobních etapách, zásobování, výrobě i podvýrobních činnostech.
Student bude schopen využívat různé druhy standardů jakosti uplatňované v celém rozsahu výrobního procesu.
|
Předpoklady
|
Předpokládá se znalost managementu na bakalářské úrovni.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Písemná zkouška, Posouzení zadané práce
Posouzení zadané práce. Písemná nebo ústní zkouška s písemnou přípravou.
|
Doporučená literatura
|
-
ČSN EN ISO 9000/2001.
-
Normy ISO 9000/2000.
-
BRODSKÝ, Z., BRODSKÝ, B.:. Systémové řízení jakosti. Pardubice: Univerzita Pardubice, 2009.
-
Kolektiv autorů. Management jakosti s podporou norem ISO 9000/2000. Praha: Verlag Dasgöfer, 2006.
-
NENADÁL, J.:. Měření v systémech managementu jakosti (2. vydání). Praha: Management Press, 2004, ISBN 80-7261-110-0.
-
NENADÁL,J.:. Moderní systémy řízení jakosti. Praha: Computer Press, 2005.
-
VEBER, J. a kol.:. Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce. Praha: Management Press, 2006, ISBN 80-7261-146-1.
-
VEBER, J. a kol.:. Řízení jakosti a ochrana spotřebitele (2. vydání). Praha: Grada Publishing, 2007, ISBN 978-80-267-1782-1.
|